海の幸、山の幸が豊富な淡路島は、家族でお出かけしたくなるこれからの季節にぴったり。新しい観光スポットや、おいしいお店も増え、島の北から南まで、ますます目が離せません。４月１１日発売のＲｉｃｈｅｒ別冊「淡路島」から、注目記事をピックアップしました。今後も随時更新予定です。
最後は麻婆豆腐の変化鍋
『〜淡路牛〜鬼おろしと実山椒のすきしゃぶ』が、「絶景レストラン うずの丘」のメニューに登場。 →記事はこちら
淡路島の絶品ウニを堪能
淡路島の南部、由良と福良で取れるウニは絶品と、全国的にも評判。ウニ好きにたまらない3品を。 →記事はこちら
淡路島の玉ネギ、愛されキャラとして君臨
食べるだけではなく、今やモチーフとして愛される絶品玉ネギ。フォトスポットや玉ネギキャッチャーも。 →記事はこちら
淡路島名物セルフ丼、白or赤？
白か赤かが選べるセルフ丼が「道の駅うずしおレストラン」で好評。あなたは肉派？ 魚派？ →記事はこちら
レストランカフェ併設のいちご狩り
トマト農家「淡路の島菜園」による、最新型のビニールハウスでいちご狩り。スイーツや食事も楽しめます。 →記事はこちら
