瀬戸内海を一望、淡路島に「全天候型」レストランが誕生

2022.3.7 17:30

レストラン&バー「Long(ロング)」が3月12日、淡路島西海岸にオープン。

(写真5枚)

瀬戸内海を一望できるレストラン&バー「Long(ロング)」(兵庫県淡路市)が、3月12日に淡路島西海岸にオープン。空や海の絶景とともに、地元食材を使ったメニューが楽しめる。

淡路島北西エリアの「食」をテーマにした地方創生プロジェクト「Frogs FARM」(運営:バルニバービ)が手掛ける同レストラン。古民家の淡路瓦を使ったエントランスや杉を使用した建物は、受け継がれてきた自然や人への想いを表現しているという。

2階のレストランでは、ランチメニューの「ハワイアンガーリックシュリンプ」や「路牛フィレカツサンド」、ディナーでは「淡路玉ねぎのオニオングラタンスープ」など、時間帯によって異なるメニューがスタンバイ。月の満ち欠けに合わせたカクテルやフルーツパフェも登場する。

カウンター席や寝転べるボックスソファー席から、キラキラと輝く青い海や水平線に沈んでいくサンセット、夜空に浮かぶ星空など、1日を通して変化する景色を堪能できる。

営業時間は昼11時から夜10時、高速バス「ガーブ コスタオレンジ前」バス停より徒歩約1分の「フロッグス・ファーム ピクニックガーデン」内にて。

レストラン&バー「Long(ロング)」

2022年3月12日(土)19:00オープン
時間:11:00〜22:00 DAY TIME11:00〜15:00、SUNSET & DINNER TIME15:00-22:00
住所:フロッグス・ファーム ピクニックガーデン内(兵庫県淡路市郡家1028-1)

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