瀬戸内海を一望できるレストラン＆バー「Ｌｏｎｇ（ロング）」（兵庫県淡路市）が、３月１２日に淡路島西海岸にオープン。空や海の絶景とともに、地元食材を使ったメニューが楽しめる。

淡路島北西エリアの「食」をテーマにした地方創生プロジェクト「Ｆｒｏｇｓ ＦＡＲＭ」（運営：バルニバービ）が手掛ける同レストラン。古民家の淡路瓦を使ったエントランスや杉を使用した建物は、受け継がれてきた自然や人への想いを表現しているという。

２階のレストランでは、ランチメニューの「ハワイアンガーリックシュリンプ」や「路牛フィレカツサンド」、ディナーでは「淡路玉ねぎのオニオングラタンスープ」など、時間帯によって異なるメニューがスタンバイ。月の満ち欠けに合わせたカクテルやフルーツパフェも登場する。

カウンター席や寝転べるボックスソファー席から、キラキラと輝く青い海や水平線に沈んでいくサンセット、夜空に浮かぶ星空など、１日を通して変化する景色を堪能できる。

営業時間は昼１１時から夜１０時、高速バス「ガーブ コスタオレンジ前」バス停より徒歩約１分の「フロッグス・ファーム ピクニックガーデン」内にて。