全国に店舗を展開するハンバーガー店「モスバーガー」（本社：東京都品川区）から「淡路島産たまねぎバーガー和風しょうゆ仕立て」が、４月２６日より関西限定で発売される。

２０２０年にも関西と中四国限定で販売された同商品が、とくに再販を待ち望む声が多かった関西地域で今年も登場。新玉ねぎが旬のこの時期ならではの味わいだ。

ジューシーなパティに、輪切りの生玉ねぎをどっさりのせて、かつお節をトッピング。クランベリー果汁を合わせた醤油ベースのオリジナルソースがアクセントになり、さっぱり食べられる和風バーガーに仕上がっている。

同社の協力農家である玉ねぎ生産者の仲山さんが、「甘さとみずみずしさが全然違うので、ぜひ生で食べてみてほしい」という淡路島産の新玉ねぎ。モスバーガーで味わえるチャンスはこの時期だけ。価格は４２０円（チーズ入り・４５０円）で、期間は５月中旬まで。関西地域のモスバーガー店舗で発売される（一部店舗を除く）。