『Meets』編集部の余談。

ぎょうざの古屋 京都移転日記。第2回

2020.5.6 10:00

カテゴリ：コラム

1988年創業。 味噌ダレ自慢の神戸餃子といえば！な［餃子専門店 古屋］が、 コロナの影響がいよいよ全国へと波及し始めた３月末、 神戸・元町の店を閉めて、京都へ移転するというではないか。 奇しくもその頃、ミーツは『京都特集』の取材真っ直中。 そこで、店主・古屋泰三さんの京都引っ越し～開店までを追う、 酒と涙にまみれた、期間限定の来京日記。—書いた人＝古屋泰三さん ［餃子専門店 古屋］店…

みんなの緊急事態宣言まとめ。【貼り切ってまいりまSHOW GWスペシャル】

2020.5.5 10:46

カテゴリ：未分類

#STAYHOME1 大阪の至宝バンド・赤犬のメンバーであり、現代工作家のグッチさんが、「やめとけ！チキンマン」ペーパークラフトをリリース。自宅やコンビニで展開図を出力すれば、誰でも自由に作ることができる首振り人形だ。 今作は、作家・演出家・俳優でもある後藤ひろひとさん（a.k.a.大王）が、フェイスブック上で繰り広げる、最弱ヒーロー「やめとけ！チキンマン」の首振り人形をペーパークラフト。 まずは…

仏像を彫る。 一刀目

2020.5.5 10:00

カテゴリ：コラム

寺好きが理由で、縁の無い奈良に住む編集Oが、 一から仏像を彫ってみる無謀な体験記。 小学生以来握る彫刻刀の扱いに悪戦苦闘、 「ホンマに彫れんのか？」と不安を抱きつつ、 家時間の過ごし方としての新趣味開拓を目指す。 いたって真面目に、仏像に向き合います。 一刀目仏師を訪ねる。 勢いだけで走らせてしまった感のある当企画。 初手からつまずくわけにもいかないので、 仏像に詳しい、ならまち［古白］境さんの紹…

魅惑の深夜0時スイーツ イン キョウト。

2020.5.4 21:00

カテゴリ：編集部の日々

「夜中のスイーツ」 この世の中に存在する言葉の中で、平和的でありながら最も暴力的なワードです。 とはいえ背徳感に駆られながら食べる甘味の美味しいこと。欲望のままにコンビニスイーツを胃中に収め、翌朝鏡に映る腫れぼったい顔と二重顎に何度心をぶちのめされてきたことでしょう。それでも我慢できないのは、スイーツが持つ強い依存性でしょうか、はたまたこらえ性のない性格？ 夜中にスイーツを食べることは、全ての制限…

店主に丸投げ企画。さて、どうなった!?

2020.5.4 15:14

カテゴリ：街のニュース

今回は特集内、こちらの企画に関するこぼれ話をお届け。 毎月行われるMeets編集部の特集会議。次の特集で具体的にどんな企画や誌面を作るかを編集部員みなで、時にマジメに時にふざけながら話し合います。 そこで挙がってくる特集企画案は、編集部員はもちろん弊誌でお馴染みのライターさんが挙げてくれた案も混ざっていて、巻頭特集でバーンといけそうな花形企画から、なんじゃこら、というものまで…。 とはいえ「なんじ…

捨てられないスニーカー。 1足目

2020.5.3 08:00

カテゴリ：ファッション

さんざん履き込まれてクタクタだったり、まるで新品のようにピカピカだったり、べったりとペンキ汚れが付いていたり。下駄箱に眠る、捨てられないスニーカー。それは、みんなの人生のアルバムなのです。 1足目スタイリスト・漣健次さんとadidas ZX8000 adidas ZX8000エネルギーに満ちたストライドを生み出すミッドソール「トルションシステム」を搭載し、1989年に発売されたランニングシューズ。…

奥深き、焼そばの世界。

2020.5.2 23:11

カテゴリ：編集部の日々

5月1日発売「京都のちょうどいい酒場。」特集の焼そば最前線行脚企画では、専門店が続々と増える京都の今の焼そば事情に迫っています。 今夏、焼そば酒場を開店準備中の［フライドチキンとハイボールリンク］オーナー･コーディーさんと一緒に取材店を巡ると、出るわ出るわ、同業者ならではのディープな焼そば談義の数々。特集が1冊作れそうな勢いで記事から溢れてしまった、取材こぼれ話を紹介します。 まず外せない、どんな…

京都のバーに、異変アリ!?

2020.5.2 21:32

カテゴリ：お酒

Meets6・７月合併号は、毎年恒例の京都特集です。京都の街は毎年新しいニュースだらけですが、今回は京都で新しくできたコンセプチュアルなバーの取材に行きました。 1軒目全国でここにしかない!？バドミントンで始まりバドミントンで終わるスポーツバー。オーナーは元バドミントン選手（現バドミントン協会理事）で、さらには選手考案のオリジナルカクテル……ってどんなの？もスタンバイ。そしてなんと言っても醍醐味は…

ぎょうざの古屋 京都移転日記。第1回

2020.5.2 19:11

カテゴリ：コラム

1988年創業。味噌ダレ自慢の神戸餃子といえば！な［餃子専門店 古屋］が、コロナの影響がいよいよ全国へと波及し始めた３月末、神戸・元町の店を閉めて、京都へ移転するというではないか。奇しくもその頃、ミーツは『京都特集』の取材真っ直中。そこで、店主・古屋泰三さんの京都引っ越し～開店までを追う、酒と涙にまみれた、期間限定の来京日記。—書いた人＝古屋泰三さん［餃子専門店 古屋］店主。今春、元町…

今週末、飲みたいワイン。 第1回

2020.5.1 17:00

カテゴリ：お酒

家飲みの日々が続くなか、偶然立ち寄った天満橋のワインショップ［salvis wine & records］で、お薦めのヴァンナチュール（自然派ワイン）の複雑な味わいに開眼。カタカナや専門用語が苦手な人でも楽しめる！ 週末に飲みたい、小さな作り手による物語のあるワインを紹介します。 第1回おいしいワインが知りたくなった。 お酒はビールor日本酒党。ワインは飲むなら白（甘くないやつ）。難しい専…

プロフィール

MeetsRegional編集室 1989年創刊以来（今年で31年目突入！）、関西の街をフォーカスし続けるリージョナル・マガジン。編集部員をはじめ、誌面に携わるさまざまなスタッフが自分の足で探してきた店や人、モノやコトを、私感たっぷりにご紹介。街や酒場の“ゴキゲン”を言い訳に、どうにも飲める（飲み過ぎる）スタッフ多め。現在、「WE♥酒場」をキャッチフレーズに、酒場にまつわるエトセトラを12カ月連続で特集中。毎月1日発売。

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