「おこし」でカルシウムを補う、東大阪のメーカーから登場
2025.2.25 08:00

「ぎゅっといわし」1袋(65g)あたりのカルシウムは845mg
(写真4枚)
お菓子の専門商社「MDホールディングス」(本社:大阪府東大阪市)が、大阪名物でもお馴染みの「おこし」でカルシウムを摂取できるお菓子「ぎゅっといわし」を、3月3日より発売する。
現代人がカルシウムや食物繊維の摂取目標を達成できていないという問題を受け、カルシウム豊富な「国産いりこ粉末」と「国産おから粉末」を組み合わせたヘルシーお菓子「おからいわしせんべい」などを発売している同社。
「ぎゅっといわし」はその経験を活かし、さらにカルシウム補給を強化した新商品として開発された。1袋につきカルシウムを845mg含んでおり、成人の推奨量にあたる男性750mg、女性650mgを補える商品となっている。男性は2分の1袋、女性は3分の1袋を食べることで一日のカルシウム不足量を補える。

「食べて摂るカルシウム習慣」がコンセプトの商品設計を進めるにあたり、「食事としての楽しさをしっかり感じられること」を意識したという同社。サプリメントのように「栄養を摂るだけ」ではなく、「噛んで味わう楽しさをプラスすることで、より満足感のある商品にしたい」という考えのもと、ザクザク食感を楽しめる「おこし」の形状を選んだという。
「ぎゅっといわし」の価格は378円、全国のスーパーやドラッグストアのほか、同社のオンラインショップでも販売される。
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