海の幸たっぷり「寿司パフェ」が初上陸、京都で北海道フェア
2022.6.22 06:30

『夏のおいしい北海道展』に登場する「大海老付きお魚いっぱいぱふぇ」(1501円)
(写真8枚)
百貨店「ジェイアール京都伊勢丹」(京都市下京区)の人気イベント『夏のおいしい北海道展』が、6月22日よりスタート。全28ブランドの北海道グルメが集結する。
注目は、北海道以外では初披露となる「大海老付きお魚いっぱいぱふぇ」(1501円/お魚ぱふぇ カサナル)。催事ではおなじみの海鮮弁当を、持ち運びしやすいパフェ仕様にアレンジ。カップにちらし寿司が詰められ、こぼれ落ちそうな海鮮と食用花で華やかなビジュアルに仕上がっている。
そのほか、海鮮出汁とモチモチ麺を絡めた「うま辛あんかけ焼きそば」(1080円)や、米粉とようかんを使った新感覚のスイーツ「月夜のエクレール ようかん」(432円)、「ソフトクリームカフェラテ」(401円)などがスタンバイ。
期間は、7月4日までの13日間。営業時間は朝10時〜夜8時(最終日は夕方6時終了)、同百貨店10階催物場にて。
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