グルメ
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エスコヤマ「僕でないと作れないもの」
イギリスで開催された『インターナショナル・チョコレート・アワーズ』で、金・銀・銅賞合わせて世…
2016.11.22 19:00 -
エスコヤマの受賞作、11月に販売へ
「パティシエ エス コヤマ」(兵庫県三田市)のオーナーシェフ・小山進さんがチョコレート世界大会…
2016.11.13 07:00 -
クリームパンが集結、明太子入りも
「そごう神戸店」(神戸市中央区)が初めてパンに特化した催事『パンフェスタ』を11月9日から開催…
2016.11.8 07:00 -
ほうじ茶スイーツ、兵庫の新手土産に
日本茶のなかでも、ほうじ茶に特化したスイーツ専門店「お茶の菓 さいさい」(兵庫県西宮市)が、…
2016.11.5 12:00 -
西宮のフィナンシェ、ギネスに認定
洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」を代表する焼き菓子「フィナンシェ」が、2年連続で年…
2016.10.12 18:00 -
西宮を猫でリブランド、ユニーク商品誕生
神戸に本社を構える通販「フェリシモ」の猫好きが集まるWEBコミュニティ「フェリシモ猫部」が、兵…
2016.10.5 21:00 -
灘の蔵元、酒蔵見学がリニューアル
古くから蔵元が集まる日本一の酒どころ、灘五郷の地で宝暦元年(1751年)から続く酒蔵「神戸酒心館…
2016.9.30 21:00 -
天下一品祭りに広角スマホレンズ登場
中華そば専門チェーン店「天下一品」(本社:滋賀県大津市)が、「てんかいっぴん(10/1)の日」に…
2016.9.26 14:00 -
神戸人気店が仕掛ける800円の高級食パン
「神戸北野ホテル」(神戸市中央区)のスイーツやパンを手掛ける「イグレックプリュス+」が、食パ…
2016.9.26 12:01 -
神戸の飲食店で広がる、ロカボ運動とは?
神戸市が後援し、街ぐるみで取り組む『ロカボ神戸プロジェクト』のキックオフイベントが、9月21日…
2016.9.23 16:15 -
白鶴酒造、日本酒の日に酒蔵を開放
神戸の日本酒メーカー「白鶴酒造」(神戸市東灘区)が、地域貢献と日本酒の需要開発、自社のPRを…
2016.9.11 08:00 -
朝ドラモデルが愛した神戸べっぴんランチ
10月から放送予定のNHK朝の連続テレビ小説『べっぴんさん』(ヒロイン:芳根京子)。その主人公…
2016.9.1 12:00 -
ホテルバーが地元・灘五郷の酒に注力
「ANAクラウンプラザホテル神戸」(神戸市中央区) のバーが9月1日に、日本酒の名産地・灘五郷に…
2016.8.31 08:00 -
神戸の魅力を発揮、ホテルの夜景バー
「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」(神戸市中央区)が、神戸の魅力を活かし、夜景・音楽・…
2016.8.26 07:00 -
神戸の路地に、隠れ家的なブックカフェ
海と山に囲まれた神戸市内の中でも、ひときわ海と山が近い街・塩屋。坂沿いの小径に位置する、隠れ…
2016.8.24 08:00 -
カクテルパフェ、北野ホテルが新提案
「神戸北野ホテル」(神戸市中央区)が「カクテル・パフェ」を9月1日から期間限定でスタート。パ…
2016.8.19 17:00 -
ウルトラマン登場、餃子の王将会員証
「餃子の王将」(本社:京都市山科区)によるキャンペーン「ぎょうざ倶楽部会員」の2017年度版募集…
2016.7.26 06:00 -
関西で話題のパティシエ、芦屋で独立
関西スイーツ好きやパティシエの間で話題となっていたシェフが、兵庫・芦屋に「PATISSERIE etonne…
2016.7.18 17:00 -
神戸煉瓦倉庫に、話題のフード勢揃い
コールドプレスジュース、スペシャルティコーヒー、アサイーボール、クラフトビール、ビーントゥバ…
2016.7.15 13:28 -
兵庫・西宮神社で梅酒151種飲み比べ
毎年東京、福岡、茨城で開催され、福岡では1万人以上の梅酒ファンが訪れる『全国梅酒まつり』が、…
2016.7.14 18:00 -
神戸のホテル、改装で「VIEW BAR」に
「神戸メリケンパークオリエンタルホテル」(神戸市中央区)は、オープン当初から営業してきた最上…
2016.7.10 20:00 -
尼崎の寺でイベント、その名もカリー寺
お寺を会場にカレーやカレーにちなんだ音楽、トーク、チャイなどを楽しめるイベント、その名も『カ…
2016.7.5 07:00 -
明石でたこまつり、約50店舗が参加
明石市の名産「明石だこ」が主役のイベント『明石半夏生(はんげしょう)たこまつり』が7月1日か…
2016.6.28 07:00 -
桃づくし、北野ホテルの人気ブッフェ
「神戸北野ホテル」(神戸市中央区)が、桃をテーマに『ナイトデザートブッフェ』を7月19日から8…
2016.6.23 17:11 -
国芳&国貞展、神戸でコラボメニュー
「神戸市立博物館」で開催中の『ボストン美術館所蔵 俺たちの国芳 わたしの国貞』と神戸エリアの飲…
2016.6.20 19:00 -
かき氷好きが選ぶ名店、神戸に集結
かき氷の食べ比べを堪能できるイベント『KANSAI かき氷コレクション』が6月25日に、「デザイン・…
2016.6.9 13:03 -
スープストック、1日限定でカレーに
全国で展開する食べるスープの専門店「Soup Stock Tokyo(スープストックトーキョー)」が6月10日…
2016.6.4 08:00 -
神戸に西日本最大級のスタバ誕生
神戸港150年記念事業の一環としてリニューアルされるメリケンパーク(神戸市中央区)に、2017年4…
2016.5.18 17:00 -
神戸の海と夜景に囲まれ、初のビアガ
神戸港の第一突堤に昨年12月オープンした複合施設「ラ・スイート神戸オーシャンズガーデン」(神戸…
2016.5.13 12:00 -
世界的ワイン品評会で日本酒飲み比べ
イギリスのウイリアム・リード社が主催する、世界でもっとも影響力のあるワイン品評会『インターナ…
2016.5.12 09:00 -
艶やかな工芸菓子、神戸でフェスタ
極上のスイーツや美しい工芸菓子展示、デコレーションケーキなどを楽しめる神戸の老舗イベント『20…
2016.5.6 12:00 -
問い合わせ1日300件、神戸ビアガ開始
昨年、約30年ぶりに復活した「大丸神戸店」のビアガーデン。人気過ぎたため、今年は約3カ月も前倒…
2016.4.27 19:00 -
神戸開港150年、アサヒが記念ビール
神戸開港150年を記念し、「アサヒビール」が「アサヒスーパードライ神戸開港150年記念ラベル」(中…
2016.4.18 14:00 -
神戸煉瓦倉庫の再生、カフェレス参入
2007年に歴史的文化遺産として「神戸市指定景観形成重要建築物」に指定された、海岸通りの「神戸煉…
2016.4.10 06:00 -
アフター5に、神戸で温泉&飲み放題
昨年12月にオープンした温泉旅館「神戸みなと温泉 蓮」(神戸市中央区)が、神戸の街なかという立…
2016.4.7 17:00 -
神戸にスタバの新スタイル、西日本初
神戸市中央区のトアロード沿いに、くつろぎやリラックス感を重視した、ゆっくりとコーヒーを楽しめ…
2016.3.28 20:00 -
スプーンで食べるシフォン、西日本初
西日本で初めてとなるシフォン専門店「ザ・シフォン&スプーン」が「阪急西宮ガーデンズ」(兵庫県…
2016.3.16 13:44 -
全国初のバウムクーヘン博、開幕
日本初となる『バウムクーヘン博覧会』がそごう神戸店(神戸市中央区)3月3日~7日まで開催され…
2016.3.3 16:41 -
モスの新業態1号店、尼崎のモールに
兵庫の施設「あまがさきキューズモール」(兵庫県尼崎市)が4月22日(予定)のリニューアルグランド…
2016.3.1 16:52 -
話題のケーキイッチ、神戸で初料理教室
日本サンドイッチ協会が提案する、新しい簡単おもてなし料理「ケーキイッチ」。東京では教室がすで…
2016.2.18 16:42 -
神戸地酒・福寿の粕でスイーツなど
日本酒を造る工程で生成される酒粕。甘酒や粕汁などで使われるが、実は関西以外ではあまり食されな…
2016.2.16 20:51 -
いくえみ綾監修、胸きゅんチョコ
女子に絶大なる支持を得る漫画家・いくえみ綾が監修する「なんだか恋がしたくなるチョコ」がそごう…
2016.2.5 18:59 -
鳥取・境港の活〆生さば、寿司で
回転寿司「スシロー」では、鳥取・境港で養殖された「境港産 活〆生さば」を2月5日より、関西エ…
2016.2.4 17:37 -
関西の星付きレストランも、気軽に
5年以上にわたり、年2回の開催を続ける「ジャパン・レストラン・ウイーク」が2月1日からスター…
2016.1.21 19:24 -
2016年、関西のいちご食べ放題(1)
昨年は2015年がイチゴイヤーとして盛り上がったが、今年はそれ以上に。2016年に初開催となるのが編…
2016.1.19 13:16 -
クリスマス氷、冬のかき氷が関西で増
クリスマスにちなんだデコレーション、ソースやトッピングも濃厚な味わいが楽しめるクリスマスかき…
2015.12.22 20:07 -
朝食がすごい、神戸のホテル
11月18日に開催された『楽天トラベル朝ごはんフェスティバル2015″頂上決戦”』にて、神…
2015.12.9 16:14 -
モス初パスタ店も 尼崎のモール刷新
開業初の大規模リニューアルを2016年3月に控える兵庫のショッピングセンター「あまがさきキューズ…
2015.12.7 21:00 -
兵庫で人気、下町パン屋さんが移転
焼き上がったそばから飛ぶようにパンが売れる、今、神戸で注目のパン屋[ブーランジュリーレコルト…
2015.12.7 15:27 -
関西で12月に増加、マナラって?
フランスのアルザス地方で12月に登場するパン、マナラ。日本ではまだまだなじみのないマナラですが…
2015.12.4 20:02 -
神戸地酒・福寿、ノーベル賞公式行事に
12月10日、ストックホルム(スウェーデン)で開催されるノーベル賞授賞式。日本人としては、大村智…
2015.11.27 12:55 -
淡路産鹿肉100%のジビエバーガー
昨年から注目を集めている、野生鳥獣を使った「ジビエ」料理。そんななか、淡路産の鹿肉を使用した…
2015.11.16 15:55 -
豚饅100周年、ダチョウ倶楽部が大使に
11月11日の豚饅の日にちなみ、神戸で開催される『豚饅サミット』。今年は、神戸・南京町で行列…
2015.11.9 19:06 -
エスコヤマ、パリとロンドンで金賞
[パティシエ エス コヤマ](兵庫県三田市)のオーナーシェフ、小山進さんが、フランスでもっとも…
2015.11.6 17:23 -
アリスがテーマ、女性用Xmasディナー
ルイス・キャロル作『不思議の国のアリス』刊行150周年を記念したディナーが、[神戸ポートピアホ…
2015.10.27 17:08 -
35種のワインビュッフェを大丸神戸で
30年ぶりのビアガーデンが大好評だった[大丸神戸店]にて、10月2日から『旧居留地ワインビュッフ…
2015.10.23 18:15 -
モクモクが初兵庫、子どもメニュー強化
自然・農業・手作りをテーマとする三重・伊賀[モクモク手づくりファーム]のブッフェレストランが…
2015.10.20 20:11 -
「おとぎの国」を神戸のカフェが再現
不思議の国のアリス、白雪姫、ヘンゼルとグレーテル・・・ヨーロッパのおとぎ話の世界を楽しめる「C…
2015.10.19 21:53 -
スコーン好きが集う、英国のおやつ店
ティールームスコーン、ベーカリースコーン・・・同じスコーンでも、いろんなバリエーションを楽しめ…
2015.10.16 17:00 -
アンパンマンのパン教室が定期開催に
「神戸アンパンマンこどもミュージアム&モール」(兵庫県神戸市)の「ジャムおじさんのパン工場」…
2015.8.26 11:20
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