２月におこなわれた「第１７回淡路島創作料理コンテスト」で、最優秀賞に選ばれた『〜淡路牛〜鬼おろしと実山椒のすきしゃぶ』が、「絶景レストラン うずの丘」（兵庫県南あわじ市）のメニュ...