淡路島の逆さウニを堪能、絶品料理3選

2019.4.11 00:43

兵庫県・淡路島の南部、由良と福良で取れるウニは絶品と、全国的にも評判だ。塩水だけで洗って出荷されるが、時間がたつと変色する腹側をあえて見せ、板に並べる「逆さウニ」は新鮮な証しと...

  • LINE
  • お気に入り

あなたにオススメあなたにオススメ

人気記事ランキング人気記事ランキング

写真ランキング

コラボPR

合わせて読みたい合わせて読みたい

人気記事ランキング人気記事ランキング

コラム

ピックアップ

写真ランキング

エルマガジン社の本