「カレー屋さんによくあるラッシー、お家でも手軽に」またも全農レシピが話題「簡単マジうますぎて危ないです」

2021年7月27日 10:00 AM

カテゴリ：レシピ

カレー屋さんによくあるラッシー、牛乳とヨーグルトとお砂糖さえあればお家でも手軽に作れますのでぜひ。レモン汁をちょい足しとさらにいい感じになります。ミキサーがある方はいちごなど果物も入れて一緒に混ぜちゃえば果物ラッシーもできます。昨年もつぶやいたのですが、簡単おいしいので再掲です。 pic.twitter.com/v1YWYgpRTi
— 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) April 26, 2021

ＪＡ全農広報部の公式アカウント「全農広報部【公式】日本の食を味わう（@zennoh_food）」さんによる「ラッシー」のレシピが人気です。

rassi_4 | 拡散希望！おもしろネタ — おいしいのコメントがかわいい画像提供全農広報部さん

“お店の飲み物”というイメージの強いラッシーが家庭でも簡単に作れるとは、嬉しい驚き！「マジか。こんなお手軽だったのか…..」というリプ欄のコメントに同意する人も多いのではないでしょうか。

rassi_5 | 拡散希望！おもしろネタ — 材料はごくごくシンプルあればレモン汁もちょい足しで画像提供全農広報部さん

rassi_1 | 拡散希望！おもしろネタ — 牛乳とヨーグルトが均一になるまで混ぜるだけ画像提供全農広報部さん

再現した人たちからは、
「これからの季節にぴったりな飲み物のバリエーションが一つ増えた」
「ちょっと！飲みすぎてお腹タプタプじゃないですか！おいしい！！！」
「こちら、簡単マジうますぎて危ないです。知ってからほぼ毎日飲んどります」
「これにハマりすぎて毎日ラッシー生活」
と熱い反応が寄せられています。

ＪＡ全農広報部の「中の人」にもう少し詳しく聞いてみました。

──ヨーグルトは水切りなどせず、容器から出したもので大丈夫でしょうか？

水切りは不要です。そのままお使いください。

──混ぜ終わりの目安を教えてください。泡立て器ではなくミキサーで混ぜてもいいのですか？

ヨーグルトと牛乳が均一に混ざるまでよく混ぜてください。もちろん、ミキサーでも問題ありませんよ。

──砂糖はどんな種類がおすすめでしょうか？

特に種類は問いませんので、ご家庭にあるものでどうぞ。

──果物ラッシーにはイチゴ以外だとどんなフルーツがおすすめですか？　

マンゴー、モモ、ブルーベリーなどが合うと思います。

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聞くほどに簡単なレシピで、「さっそくやってみよう！」という気になりますね。

筆者は、コンビニの冷凍フルーツを使って全農さんおすすめの果物ラッシーを作ってみました。
牛乳、ヨーグルト、砂糖、レモン汁、凍ったままのフルーツを全部一緒にミキサーに入れ、フルーツが小さくなるまで混ぜます。フルーツが完全になくなるより食感が残る方がよかったので、適当なところで止めて完成です。このあたりはお好みで調整するといいですね。

①パイナップルのラッシー