阪急大阪梅田駅すぐの「新阪急ホテル」（大阪市北区）で１２月１日、冬季限定のグルメブッフェがスタートする。

季節ごとに変わる豪華な食材はもちろん、目の前で寿司職人が握ってくれるライブパフォーマンスも魅力の同ブッフェ。

今回は「冬の大饗宴」をテーマに、てっちりやふぐ唐揚げ、ふぐ雑炊など、まるでふぐ会席のようなメニューがブッフェで楽しめるほか、海老と魚介のブイヤベース風といった寒い季節にぴったりの料理も並ぶ。

さらにディナー限定で、ふぐ白子塩焼きや黒毛和牛のローストビーフ、北京ダックも登場。和洋中のジャンルを問わず、贅沢な料理を一度に味わえるチャンスとなっている。

このほか、みたらしソースときな粉クッキーが決め手の和風マシュマロアイスなど、デザート各種も充実。料金はランチ４０００円～・ディナー５０００円～。２０２３年２月２８日まで、同ホテル地下１階「オリンピア」にて。