モンブランの食べ比べも、大阪で秋の味覚スイーツブッフェ開始

2021.9.2 11:48
  • 「スーパースイーツビュッフェ2021〜いもくりなんきん〜」
  • 栗、南瓜、さつまいも3種のモンブラン食べ比べ
  • スイーツビュッフェ限定!ピエール・エルメ・パリの「Cheesecake Marron チーズケーキマロン」。マロン風味のベイクドチーズケーキに、マロンコンフィ、マロンクリーム、サブレのコントラストが絶妙
  • 小さくてもリッチな味わい。冷たい食感がうれしい「ミニパフェ」。グラスに黒ごまのシューにさつまいもクリーム、さつまいもの甘露煮を入れ、ソフトクリームと蜂蜜入りの焼き菓子、芋けんぴで飾った、さつまいもづくし
  • 大粒のシャインマスカットがジューシーな「シャインマスカットタルト」
  • 一口サイズがかわいい「紫芋のスイートポテト」
  • 深い紫色が秋の雰囲気を演出「ヨーグルトムースとぶどうのジュレ」
  • 栗好きにはたまらない!「マロンミルフィーユ」
  • 大豆ミートパティ入りの「新東京大豆ミートバーガー」と、ホテルオリジナルの国産八穀米を使用した「新東京ライスバーガー」
  • 「ジャーマンさつまいもサンドウィッチ」など、個性あふれるサンドウィッチもラインアップ
  • オリジナルモクテル。左から、ジンジャーエールをベースにした「オータムリーフ」、イタリア語で満月という意味の「ルナ ピエナ」(各1000円)。「前回、バーテンダーが考案したアルコールを含まないモクテルをオプションで提供したところ、予想を超える反響をいただきました。今回も2種類のモクテル(別料金)をご用意しております。写真映えしますし、お酒を飲む雰囲気だけでも楽しんでいただければ」と担当者
  • お茶がまろやかになるという、南部鉄器のティーポット「オリガミ」でサービスされる、ルピシアの季節限定のお茶「いもくりかぼ茶」(500円)。風味の良いお茶はスイーツとの相性も良く、1ポットで2杯程度楽しめる
  • 「スーパースイーツビュッフェ2021〜いもくりなんきん〜」
  • 栗、南瓜、さつまいも3種のモンブラン食べ比べ
  • スイーツビュッフェ限定!ピエール・エルメ・パリの「Cheesecake Marron チーズケーキマロン」。マロン風味のベイクドチーズケーキに、マロンコンフィ、マロンクリーム、サブレのコントラストが絶妙
  • 小さくてもリッチな味わい。冷たい食感がうれしい「ミニパフェ」。グラスに黒ごまのシューにさつまいもクリーム、さつまいもの甘露煮を入れ、ソフトクリームと蜂蜜入りの焼き菓子、芋けんぴで飾った、さつまいもづくし
  • 大粒のシャインマスカットがジューシーな「シャインマスカットタルト」
  • 一口サイズがかわいい「紫芋のスイートポテト」
  • 深い紫色が秋の雰囲気を演出「ヨーグルトムースとぶどうのジュレ」
  • 栗好きにはたまらない!「マロンミルフィーユ」
  • 大豆ミートパティ入りの「新東京大豆ミートバーガー」と、ホテルオリジナルの国産八穀米を使用した「新東京ライスバーガー」
  • 「ジャーマンさつまいもサンドウィッチ」など、個性あふれるサンドウィッチもラインアップ
  • オリジナルモクテル。左から、ジンジャーエールをベースにした「オータムリーフ」、イタリア語で満月という意味の「ルナ ピエナ」(各1000円)。「前回、バーテンダーが考案したアルコールを含まないモクテルをオプションで提供したところ、予想を超える反響をいただきました。今回も2種類のモクテル(別料金)をご用意しております。写真映えしますし、お酒を飲む雰囲気だけでも楽しんでいただければ」と担当者
  • お茶がまろやかになるという、南部鉄器のティーポット「オリガミ」でサービスされる、ルピシアの季節限定のお茶「いもくりかぼ茶」(500円)。風味の良いお茶はスイーツとの相性も良く、1ポットで2杯程度楽しめる
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