萌え断やスライスで和菓子がヒット、関西の老舗による戦略

2021.1.24 13:15

羊羹やどら焼きなど、時代とともに若者離れが進みつつある伝統的な和菓子。だが、転んでもただで起きないのが関西の老舗。独自の視点から現代に合うよう進化させ、さまざまなヒット商品を生...

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