地域の活性に、谷六の人気果物店とホテルがコラボ

2020.10.27 11:15
  • 1段目は、フルーツゼリー、みかんボート、完熟柿ミルクプリン、ビッグベリーマカロン
  • 「フルーツガーデン アフタヌーンティー -supported by 山口果物-」は、山口果物の生フルーツのみを使用しているため、数量限定
  • フルーツの食べ比べは、その時期最高の状態のフルーツを使用するため、10日毎に変更。柿ミルクのミニフレンチトーストには、砂糖不使用の完熟柿ソースをつけていただく
  • 「完熟柿ミルクプリン」。火をいれるとエグみがでるという柿を、パティシエの繊細な技術でプリンに。柿のスライスをオーブンでパリパリに焼いた柿チップをトッピング
  • 2段目は、選べるタルト2種と洋梨のティラミス
  • 2段目のフルーツタルトは、「シャインマスカット・キウイ」、「洋梨・柿・和梨」、「ストロベリー・イチジク・ベリー」の3種類から2つを選べる
  • 「洋梨のティラミス」。フルーツを使ったティラミスは、山口果物から提案があったメニュー
  • 3段目は、ルビーグレープフルーツとエビのパスタ、パテ・ド・カンパーニュ オレンジ添え、アボカドとスモークサーモンのサンドウィッチ
  • アフタヌーンティーについてくる、りんごと洋梨のフルーツティー
  • 「アイス果実キューブのサングリア」(グラス1,300円、デキャンター2,200円 税サ別)は、アフタヌーンテイーを注文すると300円引きに。果実のアイスキューブは、サングリアに浮かべると、フルーツの旨味をあますことなく楽しめる
  • 1段目は、フルーツゼリー、みかんボート、完熟柿ミルクプリン、ビッグベリーマカロン
  • 「フルーツガーデン アフタヌーンティー -supported by 山口果物-」は、山口果物の生フルーツのみを使用しているため、数量限定
  • フルーツの食べ比べは、その時期最高の状態のフルーツを使用するため、10日毎に変更。柿ミルクのミニフレンチトーストには、砂糖不使用の完熟柿ソースをつけていただく
  • 「完熟柿ミルクプリン」。火をいれるとエグみがでるという柿を、パティシエの繊細な技術でプリンに。柿のスライスをオーブンでパリパリに焼いた柿チップをトッピング
  • 2段目は、選べるタルト2種と洋梨のティラミス
  • 2段目のフルーツタルトは、「シャインマスカット・キウイ」、「洋梨・柿・和梨」、「ストロベリー・イチジク・ベリー」の3種類から2つを選べる
  • 「洋梨のティラミス」。フルーツを使ったティラミスは、山口果物から提案があったメニュー
  • 3段目は、ルビーグレープフルーツとエビのパスタ、パテ・ド・カンパーニュ オレンジ添え、アボカドとスモークサーモンのサンドウィッチ
  • アフタヌーンティーについてくる、りんごと洋梨のフルーツティー
  • 「アイス果実キューブのサングリア」(グラス1,300円、デキャンター2,200円 税サ別)は、アフタヌーンテイーを注文すると300円引きに。果実のアイスキューブは、サングリアに浮かべると、フルーツの旨味をあますことなく楽しめる
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