細さ1ミリ、京都に贅沢モンブラン専門店

2019.10.10 13:30
  • 和栗の芳醇な香りが楽しめる錦糸モンブラン「紗」。ふんわりと口のなかでクリームがほどける感覚。なかにはメレンゲとスポンジなど
  • 鴨川と東山を一望するテーブル席。約70坪の広さにわずか34席と贅沢な空間に
  • カウンター席では、クリームを絞り出す様子を目の前で見ることができる
  • 「鴨川沿いに料理店や旅館などが建ち並ぶ木屋町。昔ながらの風情が残るこの場所にふさわしい、京都にちなんだ食材を使ったお店を作りたかった」と、代表の志賀さん
  • 和栗の芳醇な香りが楽しめる錦糸モンブラン「紗」。ふんわりと口のなかでクリームがほどける感覚。なかにはメレンゲとスポンジなど
  • 鴨川と東山を一望するテーブル席。約70坪の広さにわずか34席と贅沢な空間に
  • カウンター席では、クリームを絞り出す様子を目の前で見ることができる
  • 「鴨川沿いに料理店や旅館などが建ち並ぶ木屋町。昔ながらの風情が残るこの場所にふさわしい、京都にちなんだ食材を使ったお店を作りたかった」と、代表の志賀さん
(写真4枚)

関連記事関連記事

あなたにオススメあなたにオススメ

人気記事ランキング人気記事ランキング

写真ランキング

コラボPR

合わせて読みたい合わせて読みたい

人気記事ランキング人気記事ランキング

関連記事関連記事

コラム

ピックアップ

写真ランキング

エルマガジン社の本