神戸で、はちみつアフタヌーンティー
2017.5.18 16:00

美容や健康などの目的に合ったはちみつを選び、スコーンやスイーツとともに楽しめる『ハニーハニーアフタヌーンティー』が、「ホテル ラ・スイート 神戸ハーバーランド」(神戸市中央区)のラウンジ&バーで、6月30日まで提供される。

パンナコッタやチーズケーキなどスイーツ7種にスコーン、トマトと海老のオープンサンドなど軽食は4種
パンナコッタやチーズケーキなどスイーツ7種にスコーン、トマトと海老のオープンサンドなど軽食は4種画像一覧

世界中から集められた約15種類のはちみつのなかから、産地や特徴の書かれたメニューブックを参考に、好みのはちみつ3種類を選ぶ。たとえば、「栗」は鉄分などのミネラルやビタミンが豊富で、のどの痛みや貧血を改善したい方、胃腸の弱い方にお勧め。アンデス山脈で採れる「マヒカハニー」は、風邪、花粉症、抗菌作用にすぐれ、ニュージーランドの「マヌカハニー(+300円)」は抗炎症効果が期待できるなど。花の種類によって、色や香り、質感が異なるはちみつを食べくらべる楽しみもあり、美容や健康を意識する女性を中心に好評だ。

世界中から厳選されたはちみつは、15~20種類。なかなか手に入らない貴重なはちみつも
世界中から厳選されたはちみつは、15~20種類。なかなか手に入らない貴重なはちみつも画像一覧

「はちみつがなぜ体に良いのかをあらためて知っていただく機会になれば。多くの種類から好みのはちみつを探していただき、はちみつに合うように考えたオリジナルメニューとともに味わってほしい」と広報の中川さんは話す。メニューは、ホテルベーカリーの「ル・パン特製ゴルゴンゾーラのスコーン」など、はちみつとのハーモニーが楽しめるものばかり。スパークリングワインやシャンパーニュ付きのコースもある。テラスに面した開放感のあるソファで、はちみつの奥深さにふれる優雅な午後をすごしては。ドリンク付きで3600円(税サ別)から。

取材・文/太田浩子

『ハニーハニーアフタヌーンティー』

日時:2017年4月1日(土)~6月30日(金)・13:00~16:00
場所:ホテル ラ・スイート 神戸ハーバーランド 2階ラウンジ&バー(神戸市中央区波止場町7-2)
料金:アフタヌーンティーセット(ドリンク付き)3600円、スパークリングワイン付(50ml)4100円、シャンパーニュ付(50ml)4500円 ※すべて税サ別
電話:078-371-1188
URL:https://www.l-s.jp/

  
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