京の老舗がコラボ、新感覚の抹茶ブッフェ

2017.4.25 17:00

京都の老舗3社が結集して開催される『MATCHA Sweet Garden(抹茶スイートガーデン)』

(写真6枚)

「京都センチュリーホテル」(京都市下京区)が、創業150年余りの宇治茶専門店「祇園辻利」、創業200年を迎えたライフスタイルショップ「INOBUN」とコラボ。「京都の抹茶=和」というイメージを覆す、新しいスイーツブッフェをスタートさせる。

今回初開催となる『MATCHA Sweet Garden(抹茶スイートガーデン)』は、「初夏の京アフタヌーンティー」をテーマに、京都を代表する老舗「祇園辻利」の宇治抹茶を使用したスイーツを多彩にそろえたスイーツビュッフェ。抹茶スイーツなど約30種類のほか、フードやフルーツが約10種、アイスクリームが50種と、合計約90種がスタンバイ。初夏のガーデンをイメージした空間演出は、京都発祥のライフスタイルショップ「INOBUN」がコーディネートするという。

ひとり一皿限定のアヴァンデセール「ヴェリーヌペーシュ」
ひとり一皿限定のアヴァンデセール「ヴェリーヌペーシュ」

メニューは、ひとり一皿限定のアヴァンデセール「ヴェリーヌペーシュ」のほか、竹炭を練りこんだ真っ黒なシュー生地の「パリブレスト抹茶」、キャンディー仕立ての「抹茶マカロンバー」、抹茶×山椒のボンボンショコラ「茶花ボンボン」など。期間は6月2日から7月31日まで(6月は金・土・日曜のみ)。90分制で、料金は大人3900円、7〜12歳2000円、4〜6歳1000円。

『MATCHA Sweet Garden(抹茶スイートガーデン)』

期間:2017年6月2日(金)〜7月31日(月)※6月は金・土・日曜のみ
時間:15:30〜17:00(90分制)
会場:京都センチュリーホテル2F(京都市下京区東塩小路町680)
料金:料金は大人3900円、7〜12歳2000円、4〜6歳1000円
電話:075-351-0085(レストラン総合受付/10:00~20:00)

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