大阪城の迎賓館に予約制レストラン
2016.5.13 21:00

大阪城の西の丸庭園にある大阪迎賓館が一部改装され、完全予約制のレストラン「大阪城西の丸庭園 大阪迎賓館」(大阪市中央区)として5月13日にオープンした。

1995年に開催されたAPECのために築造された大阪迎賓館。世界の要人をもてなした館がリボーン
1995年に開催されたAPECのために築造された大阪迎賓館。世界の要人をもてなした館がリボーン画像一覧

大阪迎賓館はもともと、1995年に開催されたAPECのために新造され、世界遺産である京都二条城の二の丸御殿の白書院をモデルにした純和風建築。折上格天井や、生漆の古式塗りによる木材の加工などを、高い職人技術によって忠実に再現した、風格の漂う空間に。

コース料理の内容は、お客の希望に添ってアレンジされる。着席時102名、立食時119名までOK
コース料理の内容は、お客の希望に添ってアレンジされる。着席時102名、立食時119名までOK画像一覧

レストランで提供するのは、フランス料理の技法に和の要素を取り入れた、多彩なメニュー。料理監修は、神戸の名店「ラピエール」のオーナーシェフだった石井之悠さん。「世界の要人をもてなしてきた建物であることから、フレンチでも和食でもイタリアンでもない、お客様のご希望に応える饗応料理を提供します」と言う。

料理を監修するシェフ、石井之悠さん
料理を監修するシェフ、石井之悠さん画像一覧

予約はディナーの場合、20名からで、一人10,800円からとグループ対応だが、6月4日は一人10,000円のランチフルコースに、大阪城の櫓公開入館共通券が付いた特別プランを実施(先着40名)。フリードリンク付きのディナープランは6月11日に実施と、限定プランを定期的に発売予定。西の丸庭園を利用してのガーデンウエディングも受け付けている。

『大阪城西の丸庭園 大阪迎賓館』

2016年5月13日(金)オープン
住所:大阪市中央区大阪城2(大阪城西の丸庭園内)
時間:11:00〜22:00
電話:06-6136-8168
URL:http://osakacastle.jp

『大阪迎賓館ランチフルコース+櫓公開入館共通券付き特別プラン』
特別公開の櫓と、和と洋のおもてなし料理を楽しむ
日時:2016年6月4日(土)・12:00〜13:30(LO)
料金:10,000円(先着40名)

『フリードリンク付きディナープラン』
日本古来の伝統芸能と和モダンなコース料理を楽しむ
日時:2016年6月11日(土)・18:30〜
料金:20,000円(先着60名)

  • facebook
  • twitter
  • はてブ

コメント

  • Facebook
※コメントは個人の見解であり、記事提供社と関係はありません。

エルマガジンが発行する本に掲載した“うまいお店“を簡単に検索できます。

関西で行われる展覧会やライブなどのイベント情報を探すことができます。