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名前は知られていない京都の老舗
京都の三条通沿いにある「長谷川松寿堂」(京都市中京区)は、色紙・短冊・和紙工芸品などのメーカ…
2026.3.22 07:00 -
「八代目儀兵衛」型破りの一手とは?
20年前までは街の米穀店だったのが、今や年商32億の企業へと成長した「八代目儀兵衛」。今やス…
2025.12.1 07:30 -
京・老舗「招待限定」の展示会とは?
京都には老舗が集まるさまざまな「会」がありますが、そのなかでも伝統工芸品の各ジャンルを代表す…
2025.11.24 08:30 -
祇園祭は「山鉾巡行」だけじゃない!
毎年多くの観光客が訪れる京都の祇園祭。2009年には「京都祇園祭の山鉾行事」としてユネスコ無…
2025.6.2 08:30 -
京都・生麩の老舗、新しい挑戦とは?
京都に150年以上続く生麩の専門店があります。明治天皇のために麩饅頭をつくったことでも知られ…
2025.3.2 07:00 -
京都の老舗菓子店、5代目の挑戦
京名物「夷川五色豆」や「すはま団子」で知られる「豆政」は、明治17年(1884年)に現在本店…
2025.2.12 11:00 -
京老舗女将の「いけずイベント」へ潜入
京都には、別の言い回しで本音をやんわりと伝える”いけず文化”があると言われています。そん…
2025.2.12 10:00
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