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和洋折衷スイーツ店が大阪・梅田に

菓子ブランド「ＨＯＮＭＩＤＯ（本実堂）」（本社：宮城県仙台市）が６月１４日、百貨店「阪神梅田…
2022.6.14 12:30
「ちいかわ」和菓子にＳＮＳで賛否

人気漫画『ちいかわ』が、キャラクターをモチーフにした和菓子シリーズ「食べマス」に初登場。４月…
2022.3.29 06:30
神戸「菊水總本店」１５０年の歴史に幕

神戸「湊川神社」の向かいに店を構え、１５０年以上の歴史を持つ和菓子店「菊水總本店」（神戸市中…
2022.3.5 06:55
冷凍なのに本格的、よもぎ草餅

食品メーカー「井村屋」（本社：三重県津市）の冷凍和菓子シリーズに「よもぎ草餅」が登場。３月１…
2022.2.28 13:00
京都の老舗による「猫」和菓子に悶絶

ぽってりした丸い背中が愛らしい「猫」和菓子の投稿に、ＳＮＳで「かわいすぎる」との声が殺到。手…
2022.2.2 15:15
チーズ×和菓子の新ブランドが誕生

チーズスイーツの新ブランド「三福而今（さんぷくにこん）」の直販店が、１２月１９日に兵庫県西宮…
2021.12.19 12:15
あんこの勝ち！？強気な新店がオープン

あんこスイーツ専門店の出店ラッシュに加え、最近では朝ドラ『カムカムエヴリバディ』効果であんこ…
2021.11.30 20:00
うめだ阪急で「あんこ菓子」の人気イベント

百貨店「阪急うめだ本店」（大阪市北区）で、あんこを使ったさまざまなお菓子が集まる人気のイベン…
2021.11.7 13:15
老舗による新ブランド、斬新などら焼きも

煉羊羹を日本で最初に作ったといわれる「駿河屋」が新ブランドを立ち上げ、「駿　ｓｕｒｕｇａｙａ…
2021.11.3 11:45
老舗のかわいすぎる「串和菓子」

１８６４年創業の老舗和菓子屋「伊藤軒」（京都市伏見区）が、京都の和装デザインブランド「ＳＯＵ…
2021.10.16 07:45
伊藤久右衛門に「もみじ抹茶パフェ」

江戸時代創業のお茶屋「伊藤久右衛門」（本社：京都府宇治市）の茶房３店舗に、秋限定のパフェが登…
2021.10.10 15:15
食べる宝石、阪急にオープン

宝石のような美しさが特徴の琥珀糖専門店「琥珀糖Ｏｋａｄａ」（本社：東京都中央区）が１０月８日…
2021.10.8 11:15
スフレ×あんバターのスイーツがギフトに

大阪名物・粟おこしで有名な老舗菓子店「あみだ池大黒」（本社：大阪市西区）が手がけるスイーツ「…
2021.9.23 11:15
京都の行列かき氷が、羊羹に？

美しく個性的な羊羹を創作し続ける「ＹＯＫＡＮＫＡ（ようかんか）」から、新商品「マンゴーとマ…
2021.8.7 14:15
京都・老舗のかき氷、テイクアウト開始

１８８３年創業の京都・桂にある老舗和菓子店「中村軒」（京都市西京区）で、毎年行列の絶えない名…
2021.7.18 12:15
ぴえん和菓子がオンラインに

絵文字をモチーフにした和菓子「EMOCHI（えもち）」老舗和菓子会社「九重本舗玉澤」（本社：宮…
2021.6.13 19:15
どらトッツォがオンライン販売

大阪の老舗和洋菓子店「むか新」（本社：大阪府泉佐野市）で販売されている「どらトッツォ」が待望…
2021.6.7 19:15
とろとろわらび餅が北摂に

とろとろのわらび餅が名物の「わらび屋本舗」（本店：大阪府枚方市）が６月９日、北摂エリア初とな…
2021.6.4 11:45
催事で話題の大福専門店、神戸にオープン

大福専門店「ｉｒｏＨａ」（本社：天平フーズ／滋賀県高島市）の初となる常設店が、６月４日に神戸…
2021.6.3 11:45
規格外シリーズ、最新作はかしわ餅

渾身の一本！シリーズ第５弾は「かしわ餅（こしあん）」108円。コンビニチェーン「ローソンス…
2021.6.3 07:30
プチ贅沢に、京都の風情味わう詰め合わせ

長引く自粛生活、おうち時間が増える昨今。そんなご時世に合わせて、自宅で手軽に「京都の老舗の味…
2021.5.29 07:15
おうち時間にぴったりな老舗の銘菓

京都の和菓子店「亀屋良長」から、老舗和菓子屋１１社の菓子を詰め合わせた「山水會銘菓詰合せ京…
2021.5.23 08:15
ヒット和菓子を生み出す職人に密着

「夢」をキーワードに人生の輝く瞬間を浮き彫りにするドキュメント番組『ＬＩＦＥ〜夢のカタチ〜…
2021.5.20 07:45
誕生から１００年の京菓子、限定味が復活

創業１８０３年の老舗和菓子店「鶴屋吉信」（本社：京都市上京区）で、昨夏限定で発売された「京観…
2021.5.11 14:15
どら焼き版マリトッツォが誕生

今年のトレンドとして話題沸騰中の、イタリア生まれのスイーツ「マリトッツォ」。それを「どら焼き…
2021.4.22 10:15
コナンと赤井秀一、かわいい和菓子に

キャラクターをモチーフにした和菓子シリーズ「食べマス」（バンダイキャンディ事業部）に、『名…
2021.4.20 18:15
ずっしりどら焼きも、大阪にあんこ専門店

みずみずしい「生あんこ」をテーマにした甘味がそろう「京らく製あん所」が、３月３１日に「阪急う…
2021.3.24 12:15
京都の老舗によるスクエア型羊羹

スクエア型のドライフルーツ羊羹「果の彩（かのあや）」が、２月４日から京都の老舗和菓子店「鶴屋…
2021.2.4 20:30
萌え断やスライスで和菓子がヒット

羊羹やどら焼きなど、時代とともに若者離れが進みつつある伝統的な和菓子。だが、転んでもただで起…
2021.1.24 13:15
大ヒット「スライス羊羹」の新作カカオ

京都の老舗和菓子店「亀屋良長（かめやよしなが）」（京都市下京区）から、パンに乗せて焼くと小倉…
2021.1.17 14:15
京都・桂の老舗が期間限定「茶寮」

京都市の西部、桂で１３０年以上和菓子を作り続けている老舗「中村軒」（京都市西京区）が、改修工…
2020.12.6 13:26
全国のあんこが大阪で集結

全国各地のあんこを紹介する人気催事『第６回時をかけるあん』が、百貨店「阪急うめだ本店」（大…
2020.11.9 12:20
京の人気和菓子店の茶寮オープン

京都の和菓子文化の一端を担う「千本玉壽軒」が、「茶寮ＳＥＮＴＡＭＡ（せんたま）」（京都市上…
2020.11.8 17:15
とらやとエルメの限定ショップ

和菓子の老舗「とらや」（東京都港区）のパリ店オープン４０周年として、「ジェイアール京都伊勢丹…
2020.10.9 11:15
茜丸、限定でトマトあんどら焼き

青色が目を引く「ラムネあんどらやき」など、これまで斬新なあんこでネットをざわつかせてきた老舗…
2020.10.2 14:15
とらやパリ４０周年、エルメの和菓子も

室町時代後期に京都で創業した歴史ある和菓子店「とらや」が、パリ店４０周年を記念した企画展を９…
2020.9.29 14:15
京都に登場、美しい生琥珀

ガラス作家が作る、涼やかな透明のお菓子「生琥珀（なまこはく）」が、今夏京都で注目を集めている…
2020.8.23 11:15
滋賀の愛されるスイーツ5選

歴史ある定番や地元民に愛されるローカル菓子から、県外では知られていないレアものまで、滋賀在住…
2020.8.2 11:15
美しい、新しい京の菓子

さまざまな和菓子の楽しみ方を提案する和菓子店「菓子屋のな」（京都市下京区）。創作性あふれるか…
2020.7.24 07:15
老舗の和菓子セットで京都三大祭気分

老舗京和菓子店１２社による和菓子の詰め合わせセット「京のまつり」が７月２２日から、「ジェイア…
2020.7.22 09:15
新しい味求めて研究、あんこ大学

とある大学がインターネット上に、６月に突如開校。「研究員」が日々、あんこを研究しているという…
2020.7.12 09:15
「月化粧」初の工場見学

大阪名物としておなじみの「みるく饅頭月化粧（以下月化粧）」を製造販売する「青木松風庵」（大阪…
2020.7.12 07:15
波紋の京菓子、リクエストに応え販売

京菓子店「亀屋良長」（京都市下京区）の店主が２６日に投稿した、「寒天に波紋をつけています」と…
2020.7.2 16:15

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