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和洋折衷スイーツ店が大阪・梅田に
菓子ブランド「HONMIDO(本実堂)」(本社:宮城県仙台市)が6月14日、百貨店「阪神梅田…
2022.6.14 12:30 -
「ちいかわ」和菓子にSNSで賛否
人気漫画『ちいかわ』が、キャラクターをモチーフにした和菓子シリーズ「食べマス」に初登場。4月…
2022.3.29 06:30 -
神戸「菊水總本店」150年の歴史に幕
神戸「湊川神社」の向かいに店を構え、150年以上の歴史を持つ和菓子店「菊水總本店」(神戸市中…
2022.3.5 06:55 -
冷凍なのに本格的、よもぎ草餅
食品メーカー「井村屋」(本社:三重県津市)の冷凍和菓子シリーズに「よもぎ草餅」が登場。3月1…
2022.2.28 13:00 -
京都の老舗による「猫」和菓子に悶絶
ぽってりした丸い背中が愛らしい「猫」和菓子の投稿に、SNSで「かわいすぎる」との声が殺到。手…
2022.2.2 15:15 -
チーズ×和菓子の新ブランドが誕生
チーズスイーツの新ブランド「三福而今(さんぷくにこん)」の直販店が、12月19日に兵庫県西宮…
2021.12.19 12:15 -
あんこの勝ち!? 強気な新店がオープン
あんこスイーツ専門店の出店ラッシュに加え、最近では朝ドラ『カムカムエヴリバディ』効果であんこ…
2021.11.30 20:00 -
うめだ阪急で「あんこ菓子」の人気イベント
百貨店「阪急うめだ本店」(大阪市北区)で、あんこを使ったさまざまなお菓子が集まる人気のイベン…
2021.11.7 13:15 -
老舗による新ブランド、斬新などら焼きも
煉羊羹を日本で最初に作ったといわれる「駿河屋」が新ブランドを立ち上げ、「駿 surugaya…
2021.11.3 11:45 -
老舗のかわいすぎる「串和菓子」
1864年創業の老舗和菓子屋「伊藤軒」(京都市伏見区)が、京都の和装デザインブランド「SOU…
2021.10.16 07:45 -
伊藤久右衛門に「もみじ抹茶パフェ」
江戸時代創業のお茶屋「伊藤久右衛門」(本社:京都府宇治市)の茶房3店舗に、秋限定のパフェが登…
2021.10.10 15:15 -
食べる宝石、阪急にオープン
宝石のような美しさが特徴の琥珀糖専門店「琥珀糖Okada」(本社:東京都中央区)が10月8日…
2021.10.8 11:15 -
スフレ×あんバターのスイーツがギフトに
大阪名物・粟おこしで有名な老舗菓子店「あみだ池大黒」(本社:大阪市西区)が手がけるスイーツ「…
2021.9.23 11:15 -
京都の行列かき氷が、羊羹に?
美しく個性的な羊羹を創作し続ける「YO KAN KA(ようかんか)」から、新商品「マンゴーとマ…
2021.8.7 14:15 -
京都・老舗のかき氷、テイクアウト開始
1883年創業の京都・桂にある老舗和菓子店「中村軒」(京都市西京区)で、毎年行列の絶えない名…
2021.7.18 12:15 -
ぴえん和菓子がオンラインに
絵文字をモチーフにした和菓子「EMOCHI(えもち)」 老舗和菓子会社「九重本舗玉澤」(本社:宮…
2021.6.13 19:15 -
どらトッツォがオンライン販売
大阪の老舗和洋菓子店「むか新」(本社:大阪府泉佐野市)で販売されている「どらトッツォ」が待望…
2021.6.7 19:15 -
とろとろわらび餅が北摂に
とろとろのわらび餅が名物の「わらび屋本舗」(本店:大阪府枚方市)が6月9日、北摂エリア初とな…
2021.6.4 11:45 -
催事で話題の大福専門店、神戸にオープン
大福専門店「iroHa」(本社:天平フーズ/滋賀県高島市)の初となる常設店が、6月4日に神戸…
2021.6.3 11:45 -
規格外シリーズ、最新作はかしわ餅
渾身の一本!シリーズ第5弾は「かしわ餅(こしあん)」108円。 コンビニチェーン「ローソンス…
2021.6.3 07:30 -
プチ贅沢に、京都の風情味わう詰め合わせ
長引く自粛生活、おうち時間が増える昨今。そんなご時世に合わせて、自宅で手軽に「京都の老舗の味…
2021.5.29 07:15 -
おうち時間にぴったりな老舗の銘菓
京都の和菓子店「亀屋良長」から、老舗和菓子屋11社の菓子を詰め合わせた「山水會 銘菓詰合せ 京…
2021.5.23 08:15 -
ヒット和菓子を生み出す職人に密着
「夢」をキーワードに人生の輝く瞬間を浮き彫りにするドキュメント番組『LIFE 〜夢のカタチ〜…
2021.5.20 07:45 -
誕生から100年の京菓子、限定味が復活
創業1803年の老舗和菓子店「鶴屋吉信」(本社:京都市上京区)で、昨夏限定で発売された「京観…
2021.5.11 14:15 -
どら焼き版マリトッツォが誕生
今年のトレンドとして話題沸騰中の、イタリア生まれのスイーツ「マリトッツォ」。それを「どら焼き…
2021.4.22 10:15 -
コナンと赤井秀一、かわいい和菓子に
キャラクターをモチーフにした和菓子シリーズ「食べマス」(バンダイ キャンディ事業部)に、『名…
2021.4.20 18:15 -
ずっしりどら焼きも、大阪にあんこ専門店
みずみずしい「生あんこ」をテーマにした甘味がそろう「京らく製あん所」が、3月31日に「阪急う…
2021.3.24 12:15 -
京都の老舗によるスクエア型羊羹
スクエア型のドライフルーツ羊羹「果の彩(かのあや)」が、2月4日から京都の老舗和菓子店「鶴屋…
2021.2.4 20:30 -
萌え断やスライスで和菓子がヒット
羊羹やどら焼きなど、時代とともに若者離れが進みつつある伝統的な和菓子。だが、転んでもただで起…
2021.1.24 13:15 -
大ヒット「スライス羊羹」の新作カカオ
京都の老舗和菓子店「亀屋良長(かめやよしなが)」(京都市下京区)から、パンに乗せて焼くと小倉…
2021.1.17 14:15 -
京都・桂の老舗が期間限定「茶寮」
京都市の西部、桂で130年以上和菓子を作り続けている老舗「中村軒」(京都市西京区)が、改修工…
2020.12.6 13:26 -
全国のあんこが大阪で集結
全国各地のあんこを紹介する人気催事『第6回 時をかけるあん』が、百貨店「阪急うめだ本店」(大…
2020.11.9 12:20 -
京の人気和菓子店の茶寮オープン
京都の和菓子文化の一端を担う「千本玉壽軒」が、「茶寮 SENTAMA(せんたま)」(京都市上…
2020.11.8 17:15 -
とらやとエルメの限定ショップ
和菓子の老舗「とらや」(東京都港区)のパリ店オープン40周年として、「ジェイアール京都伊勢丹…
2020.10.9 11:15 -
茜丸、限定でトマトあんどら焼き
青色が目を引く「ラムネあんどらやき」など、これまで斬新なあんこでネットをざわつかせてきた老舗…
2020.10.2 14:15 -
とらやパリ40周年、エルメの和菓子も
室町時代後期に京都で創業した歴史ある和菓子店「とらや」が、パリ店40周年を記念した企画展を9…
2020.9.29 14:15 -
京都に登場、美しい生琥珀
ガラス作家が作る、涼やかな透明のお菓子「生琥珀(なまこはく)」が、今夏京都で注目を集めている…
2020.8.23 11:15 -
滋賀の愛されるスイーツ5選
歴史ある定番や地元民に愛されるローカル菓子から、県外では知られていないレアものまで、滋賀在住…
2020.8.2 11:15 -
美しい、新しい京の菓子
さまざまな和菓子の楽しみ方を提案する和菓子店「菓子屋のな」(京都市下京区)。創作性あふれるか…
2020.7.24 07:15 -
老舗の和菓子セットで京都三大祭気分
老舗京和菓子店12社による和菓子の詰め合わせセット「京のまつり」が7月22日から、「ジェイア…
2020.7.22 09:15 -
新しい味求めて研究、あんこ大学
とある大学がインターネット上に、6月に突如開校。「研究員」が日々、あんこを研究しているという…
2020.7.12 09:15 -
「月化粧」初の工場見学
大阪名物としておなじみの「みるく饅頭月化粧(以下月化粧)」を製造販売する「青木松風庵」(大阪…
2020.7.12 07:15 -
波紋の京菓子、リクエストに応え販売
京菓子店「亀屋良長」(京都市下京区)の店主が26日に投稿した、「寒天に波紋をつけています」と…
2020.7.2 16:15
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