京都の景観を「食べる」ヌン活、穴場な紅葉スポットで開催
2023.8.15 16:15
(写真4枚)
京都の名ホテル「フォーシーズンズホテル京都」(京都市東山区)で9月より、京都の絶景をイメージしたアフタヌーンティーが始まる。
秋の京都には世界中から観光客が集まり、市内の有名スポットは軒並み混雑する。そんななか、敷地内に800年の歴史を持つ日本庭園「積翠園(しゃくすいえん)」を有する同ホテルは、いわば穴場の紅葉スポットだ。紅く染まった木々を眺めながら、ラグジュアリーな空間でゆったりとティータイムが楽しめる場所として毎年好評を得ている。
今年は「京都の美しい秋の風景」をアフタヌーンティーで表現。緑やオレンジで彩られたケーキスタンドは、まるで庭園のミニチュア化を彷彿させる。もみじの形をした「宇治 丸久小山園のほうじ茶ときのこのサブレ」や、緑色の丸いスイーツ「積翠園借景苔玉」のビジュアルは、ラウンジから見える景色そのもの。
友禅和紙のデコレーションなど、見た目にもこだわっているようだが、ラグジュアリーホテルらしく食材にも抜かりがない。京都産の日本酒、お茶、白味噌などを使用した、京都が織りなす「秋の味覚」を、平安時代から続く庭園の紅葉とともに堪能したい。
「京の秋 アフタヌーンティー」の期間は9月1日〜11月30日、平日7000円、土日祝7800円(要予約)。詳細は公式サイトにて。
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