パインアメ×クラブハリエ、酸味効いた「バウムクーヘン」新登場
2023.8.2 11:15
(写真4枚)
夏のフルーツ「パイナップル」を扱ったスイーツが集結するイベント『パインなおやつ』が8月16日より百貨店「阪神梅田本店」(大阪市北区)にて開催される。
語呂合わせから「パイナップルの日」と制定されている8月17日に合わせて開催される同イベント。会場には10ブランドから約30種類のパイナップルスイーツが登場するという。
なかでも注目されているのが、関西人にもお馴染みのロングセラー菓子「パインアメ」(本社:大阪市天王寺区)と、しっとりふわふわのバームクーヘンが人気の洋菓子店「クラブハリエ」(滋賀県近江八幡市)の初コラボ商品だ。
クラブハリエのシェフが監修し、サクサク食感が楽しめるパインアメに洋菓子の要素を加えた「バームアメ」(551円)と、生地にパイナップルの果肉を刻み込んだバームクーヘン「パインパーム」(1944円)の2種類がラインアップ。
バームクーヘンは果汁からつくったフォンダンを塗って仕上げており、酸味がポイントになった一品になっているという。さらに1951年の創業当初の「復刻パインアメ缶」(1650円)も個数限定で登場。
このほか、イベントにはパフェやスムージー、デザートソフト、かき氷など夏にぴったりのスイーツも。会場は1階食祭テラス。期間は8月16〜21日で、朝10時〜夜8時。詳細は公式サイトにて。
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