東京駅で大ヒットしたチーズ菓子専門店スイーツ、京都に登場

2022.8.7 11:00

「NEWYORK PERFECT CHEESE」(ニューヨーク パーフェクト チーズ)」

(写真3枚)

東京発のチーズ菓子専門店「NEWYORK PERFECT CHEESE(ニューヨーク パーフェクト チーズ)」。その期間限定ショップが8月10日より、「京都高島屋」(京都市下京区)に登場する。

世界で活躍するチーズのプロ3人が監修した同店は、2017年に東京駅にオープンするや連日行列で、夕方には完売商品が続出。常設店は関東のみで、関西では催事出店などで人気を博している。

店名でもある看板商品の「ニューヨークパーフェクトチーズ」は、ミルククリームのうえにチーズ味のスティックチョコレートを重ね、ゴーダチーズ香る薄いクッキーで舟型に包み込んだユニークなビジュアル。サクッと香ばしい生地とチーズの程よい塩気がマッチし、ワインのアテにもぴったりだ。

今回の限定ショップでは、5個入(775円)、8個入(1080円)などがスタンバイ。ゴールドを基調とした高級感のあるパッケージと小包装で、贈り物にも使いやすい。

出店期間は8月16日まで、営業時間は朝10時〜夜8時。同百貨店1階ゆとりうむ特設会場にて。

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