梅田の高層階で40年…「カフェ英國屋」が愛され続ける理由[PR]

2022.6.10 14:15

「カフェ英國屋」で30年以上愛される「シフォンケーキ」(700円)

(写真8枚)

今年4月に11年ぶりにリニューアルされた、JR大阪駅直結の「大阪ステーションシティ」(大阪市北区)サウスゲートビルディングの16階レストランフロア「イチロクグルメ」。寿司やお好み焼き、蕎麦など、和洋中の人気店が集結している。

リニューアルに伴いハンバーグ&ステーキ「PIER 30 GRILL」、卸売り直営の焼肉「肉の匠 永田屋」、スフレオムライス専門店「サロン 卵と私」の3店舗が新たにオープン。新店に目がいきがちだが、長く愛され続けているショップにも改めて注目したい。

それは、時代が目まぐるしく変化するなか、「都会のなかのオアシス」というコンセプトを40年間一途に守り続ける「カフェ英國屋」だ。

「大阪ステーションシティ」サウスゲートビルディング16階「イチロクグルメ」内にある「カフェ英國屋」

■ 居心地抜群の空間でこだわりのコーヒーを堪能

折しも最近では「レトロ」や「純喫茶」が再注目されているが、「英國屋」こそ1975年に大阪・心斎橋に1号店をオープンした、関西で長い歴史を持つ喫茶店。この「大阪ステーションシティ サウスゲートビル店」も、1983年のフロア開業時(当時はアクティ大阪)から人々の憩いの場として活用されている。

ヨーロッパ調インテリアが施された店内は、58席すべてがソファ(壁側はベンチシート)となっているほか、席と席の間隔も適度に保たれており、平日の昼からサラリーマンやOL、主婦、女子会など幅広い年齢層の人々が思い思いの時間を過ごせるよう、開放的かつ心地よい空間に工夫されている。

ウェッジウッド ワイルドストロベリーのカップ&ソーサーでいただける「ブレンドコーヒー」(550円)

そして、喫茶店といえばのコーヒーは、世界各国から厳選されたビッグビーンズを使用。コーヒー豆の本来の旨みを最大限に引き出すシティローストにより、酸味と苦味のバランスが良く、すっきりとした味わい。一口飲むだけで都会の喧噪を忘れさせてくれる。

ちなみにコーヒーは英国王室御用達ブランド「ウェッジウッド ワイルドストロベリー」のカップ&ソーサーで提供され、なんとも優雅な気持ちに。ブレンドコーヒー、アメリカンコーヒー、アイスコーヒーは1杯おかわりサービスがあり、その際も逐一カップを交換するというこだわりよう。店長の福井幸治さんいわく「最高の状態でコーヒーを味わってほしい」と、できる限りの手間ひまをかけているという。

注文を受けてからカットするため、ふわふわ食感の「シフォンケーキ」(700円)

■ 30年以上愛される、英國屋の「シフォンケーキ」

スイーツや軽食も充実しているが、なかでも1987年から販売されている名物のシフォンケーキが絶品。カカオ風味の生地に生クリームが塗られており、フォークを入れるとしっとりしているのにふわふわな感触に驚く。あっさりに仕上げられた英國屋独自の生クリームで、ランチ後でもぺろりと食べられる。「このシフォンケーキを食べるために来た」という人も多い定番メニューだ。

1枚1枚焼き上げる「ストロベリーワッフル」(950円)

「大阪駅の上で気軽に、安心安全にゆっくりと食事ができ、肩肘はらずにちょっとだけ贅沢を感じられるようなフロア」を目指し、リニューアルした「イチロクグルメ」。梅田でゆっくりしたいときは、空中階がおすすめです。

【イチロクグルメ】

大阪駅上で、手軽に、気軽に、肩ひじ張らずに、ちょっとごちそう。せっかく大阪駅に来たからちょっと美味しいものが食べたい、ちょっと背伸びしたい、ちょっと流行りのご飯が食べたいというご要望にお応えします。だれもが安心して食事ができ、よりどりみどりでみんな大満足、大阪駅に来たらイチロクグルメ!

PIER 30 GRILL(ハンバーグ&ステーキ)/肉の匠 永田屋(焼肉)/サロン卵と私(オムライス・パンケーキ)/あ・らん(鉄板焼・お好み焼き)/大阪竹葉亭(うなぎ・日本料理)/うを佐(寿司・日本料理)/銀座ハゲ天(天ぷら料理)/洋麺屋五右衛門(釜揚げスパゲッティー)/ベーカリーレストランサンマルク(ベーカリーレストラン)/カフェ英國屋(喫茶)/弦(石臼挽蕎麦)/八かく庵(とうふ料理)/中国料理ロドス(四川名菜)

写真/Ayami

提供/大阪ターミナルビル株式会社

コーヒーはおかわりサービスがあり、ゆったり過ごすことができる
生クリームたっぷりでもペロリと食べてしまう、英國屋名物の「シフォンケーキ」
カカオ風味の生地が特徴の英國屋名物「シフォンケーキ」(700円)

「イチロクグルメ」

住所:大阪ステーションシティ サウスゲートビルディング16F(大阪市北区梅田3-1-1)
営業:11:00~23:00(店舗により異なる)

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