瀬戸内海を一望、淡路島に「全天候型」レストランが誕生

2022.3.7 17:30

レストラン＆バー「Long（ロング）」が3月12日、淡路島西海岸にオープン。

(写真5枚)

瀬戸内海を一望できるレストラン＆バー「Ｌｏｎｇ（ロング）」（兵庫県淡路市）が、３月１２日に淡路島西海岸にオープン。空や海の絶景とともに、地元食材を使ったメニューが楽しめる。

淡路島北西エリアの「食」をテーマにした地方創生プロジェクト「ＦｒｏｇｓＦＡＲＭ」（運営：バルニバービ）が手掛ける同レストラン。古民家の淡路瓦を使ったエントランスや杉を使用した建物は、受け継がれてきた自然や人への想いを表現しているという。

２階のレストランでは、ランチメニューの「ハワイアンガーリックシュリンプ」や「路牛フィレカツサンド」、ディナーでは「淡路玉ねぎのオニオングラタンスープ」など、時間帯によって異なるメニューがスタンバイ。月の満ち欠けに合わせたカクテルやフルーツパフェも登場する。

カウンター席や寝転べるボックスソファー席から、キラキラと輝く青い海や水平線に沈んでいくサンセット、夜空に浮かぶ星空など、１日を通して変化する景色を堪能できる。

営業時間は昼１１時から夜１０時、高速バス「ガーブコスタオレンジ前」バス停より徒歩約１分の「フロッグス・ファームピクニックガーデン」内にて。

レストラン＆バー「Long（ロング）」

2022年3月12日（土）19:00オープン
時間：11:00〜22:00　DAY TIME11:00〜15:00、SUNSET & DINNER TIME15:00-22:00
住所：フロッグス・ファームピクニックガーデン内（兵庫県淡路市郡家1028-1）

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