チーズ好き必見、京都伊勢丹のチーズフェス
2021.11.12 13:15

〈カラベル〉インペリアルアソート 2,320円(6個入)
(写真7枚)
80種類以上のチーズが集結する、その名も『チーズフェスティバル』が「ジェイアール京都伊勢丹」(京都市下京区)にて11月17日から開催される。同百貨店では初の試みとなる。
濃厚なコクと旨みに加え、カルシウムなどの大切な栄養素を含み、老若男女問わず人気のチーズ。また、昨今ブームとなっているワインとの相性もいいことやスイーツとしても人気で、今やトレンドランキングの常連にもなっている。
同イベントでは本場・ヨーロッパのチーズが勢揃いするほか、チーズを使用したケーキやパンが登場。チーズ好きにはたまらない催しとなっている。
ヨーロッパ産、200種類以上を販売するナチュラルチーズ専門店「フェルミエ」(本社:東京都港区)や、グルテンフリーの生チーズケーキが人気の「Bees」(本店:滋賀県彦根市)などが出店予定。希少なチーズが期間限定で楽しめる。
さらに、会場内にはイートインスペースを設置。旬の京野菜を使用することで有名な京都のイタリアン「イル ギオットーネ」(本店:京都市東山区)のシェフが考案するチーズ料理を味わうことができる。入場料は無料、期間は11月21日まで。
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