玉子サンドが人気の喫茶店「マドラグ」、神戸に初出店

2021.4.12 12:15

店内はゆったりとした雰囲気。図書館で借りた本を読みながら過ごしたくなる空間に

(写真5枚)

厚焼き玉子サンドイッチが有名な「喫茶マドラグ」(京都市中京区)が3月17日、「大丸須磨店」(神戸市須磨区)内に出店。京都以外では初の常設店となり、早くも人気ショップとなっている。

山﨑三四郎裕崇さんが京都で2店舗営む「喫茶マドラグ」は、全国から客が訪れる人気喫茶店。看板メニューの厚焼き玉子サンドは、京都の老舗洋食店「コロナ」の主人から受け継いだもので、多いときは1日に100食以上注文されるという人気のメニューだ。

「寝ても覚めてもサンドイッチ」をコンセプトに、名物「マドラグの厚焼きタマゴサンドイッチ」(880円)はもちろん、神戸限定メニューとしてナポリタンスパゲティを挟みこんだコッペパン「思い出の味 白鳥」(363円)も登場。

また、おやつとして楽しめる南フランスのクリームパン「トロペジェンヌ」(528円)など、本を読みながら食べられるフード約20種類、ドリンク約30種類を揃える。メニューによりテイクアウト可。

神戸市立名谷図書館が併設されることから、「図書館で過ごす時間が楽しくなるようなカフェを作りたいと出店を決めました。図書館でイートインできるスペースもあるので楽しんでほしい」と山崎さん。場所は「大丸須磨店」4階、営業は朝10時〜夜7時半。

取材・文/いなだみほ

「喫茶マドラグ須磨店」

2021年3月17日(水)オープン
住所:神戸市須磨区中落合2-2-4 大丸須磨店4F
営業:10:00~19:30  無休(元旦のみ休業)
電話:070-3100-6344

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