京都で人気「絞りたて高級モンブラン」、半年の限定オープン

2021.2.3 14:15

錦糸モンブラン『紗』最高級丹波くり

(写真5枚)

絞りたてモンブランが人気の「和栗専門紗織（さをり）」（京都市下京区）が、百貨店「ジェイアール京都伊勢丹」で２月３日にオープン。約半年間だけの期間限定カフェとなる。

京都・木屋町で２０１９年秋にオープンし、オリジナルの搾り器でしぼる、細さ１ミリのマロンペーストが繊細に重なり合った「錦糸モンブラン」が看板商品の同店。ＳＮＳで写真・動画ともに注目を集め、栗の風味が存分に味わえると、開店前には整理券が配布終了するほどの人気店となった。

今回はイートインメニューとして、贅沢な「錦糸モンブラン『紗』最高級丹波くり」（１日３０食限定・２８６０円）、少しカジュアルな「１ｍｍ和栗のモンブランソフト～綾～」（１１００円）のほか、同店限定としていちごが中にはいっている「和栗と季節の果物の錦糸モンブラン〜国産苺〜」（２２００円）が登場する。

また、２月１４日まではバレンタイン限定として「ムース・オ・ショコラと高級和栗の錦糸モンブラン〜木苺ソース〜」（２４２０円）も。場所は「ジェイアール京都伊勢丹」地下１階で、混雑の状況に応じて整理券配布。出店期間は８月上旬まで予定。

「和栗専門紗織」

期間：〜2021年8月上旬
時間：10:00〜20:00（LO18:30）
住所：京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町　ジェイアール京都伊勢丹B1
電話：075-352-1111（大代表）

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