アイスクリーム専門店「サーティワン アイスクリーム」（本社：東京都品川区）から、１２月２８日より「ＮＥＷ ＹＥＡＲ ハッピードール」が期間限定で発売される。

カップアイスにホイップクリーム、チョコなどをトッピングし動物を表現した「ハッピードール」。毎年恒例で年末年始には干支の動物をイメージしたデザインで発売され、丑年の２０２１年はチョコレートの耳とツノ、チョコペンで愛らしい表情を描いた「うし」が登場。アイス（スモールサイズのみ）は好きなフレーバーを選択でき、限定の牛柄カップに入れてくれるという。

ほかにも、通年で発売される「うさぎ」「ぱんだ」「くま」もラインアップされ、限定カップで提供される（カップはなくなり次第終了）。価格は各４８０円（店舗により異なる）。期間は２０２１年１月１３日まで。