うどんスープ漬物など…関西の企業に聞く秋バテに簡単レシピ
2020.9.21 16:15
(写真7枚)
◆ 牡蠣だし醤油で「まぐろとアボガドのどんぶり」(調理時間10分)
[材料(1人分)]
・まぐろ(刺身用) 70g
・アボカド 1/2個
・温泉玉子(市販品) 1個
・ごはん 200g
・白いりごま 適宜
・牡蠣だし醤油 大さじ1
・わさび 適宜
[作り方]
(1)まぐろ、アボカドはそれぞれ1.5cm角に切る。
(2)器にごはんを盛り、(1)、温泉玉子をのせる。白いりごまを散らす。牡蠣だし醤油、わさびを添える。
\ヒガシマル醤油より/
まぐろには良質なたんぱく質、アボカドにはビタミンが豊富。2つの相乗効果で疲労回復におすすめです。ごはんの代わりにすしめしでもおいしくいただけます。
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