醤油、塩こうじ、味噌も・・「育てる発酵調味料」で免疫力を

2020.6.14 08:15

長引く外出自粛で、在宅時の食の充実が見直されるなか、プロの味を簡単に手作りできるグルメ・キットが人気を呼んでいる。その集大成と言えるのが、数週間から数カ月かけて自家製できる調味...

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