京都限定バターサンド、大阪神戸でも開始

2019.12.1 15:00

抹茶のほろ苦さと、キャラメルバターの甘いが同時に楽しめるバターサンドの宇治抹茶味

(写真2枚)

人気のバターサンド専門店「ＰＲＥＳＳＢＵＴＴＥＲＳＡＮＤ（プレスバターサンド）」が、京都限定の宇治抹茶味を１２月１日から大阪と神戸で販売をスタートした。

北海道産フレッシュバターを使ったバタークリームとバターキャラメルをクッキー生地でサンドし、オリジナルのプレス機で「はさみ焼き」にした同ブランドの「バターサンド」。バリッとしたクッキーの歯応えと、とろけ出るクリームとキャラメルが魅力で２０１７年に誕生してから、国内１３店舗で年間２５００万個を売り上げている。

京都限定の宇治抹茶味は、２０１８年に京都店オープン時に開発され、生地とバタークリームに宇治抹茶味を加え、ほろ苦さが楽しめる商品に。お客からのリクエストにより、「大阪高島屋」（大阪市中央区）のポップアップショップと、２０１９年９月にオープンした「神戸大丸店」（神戸市中央区）での販売が実現されたという。商品は５個入１１５０円、９個入２０７０円。