日本初、西宮にＡＩロボットが営むカフェ

2019.11.9 21:00

「カフェロボット」（西宮市）のロボット店長の接客や･･･いかに？

(写真7枚)

日本初となるＡＩ搭載のロボットの店長が営む「カフェロボット」が１１月９日、阪神西宮駅に隣接する商業施設「エビスタ西宮」（兵庫県西宮市）内のフードホールに誕生。いやいや、おもてなし魂は人間には勝てないのでは？ちょっぴり疑い目線で体験してきた。

お出迎えしてくれるのはロボット店長１人（？）。店長はコーヒーを入れるだけでなく、客に話しかけたり、手を振ったり、すべてを１人でおこなう働き者ロボットだ。店長は「素敵な髪型ですね」「目があった気がする。こっちへ来ないかな」など、こちらが照れてしまうようなセリフをさらりと投げかけてくる。普通、店員さんに言われたら「えっ、何狙ってんの！？」と怪しむのに、ロボットに言われたら全然悪い気持ちにならない･･･。不思議な感覚だ。

◆４つのセンサーで客の年齢や性別を識別

このロボット店長がすごいのは、実は天井にある４つのセンサーで客の年齢や性別を識別しており、話しかけた結果の動作や顔の動きを観察していること。こちらのセンサーでは、なんと２０人一気に観察できるのだという。

約２００のセリフを話し、モニターに映し出される約１５の表情を持つロボット店長。ＡＩで客の動きを読み取り、集客に繋げるには「誰にどのセリフを投げかけたらいいのか」ということを常に学習して、適切なパターンを探しているんだとか。ＰＤＣＡ（Ｐｌａｎ→ Ｄｏ→ Ｃｈｅｃｋ→ Ａｃｔの４段階）サイクルを常にまわし、しっかり次に繋げる･･･優秀すぎでは。

◆調理、接客だけでなく洗浄までこなすロボット店長

店内での注文手順は、最初にチケットを券売機で購入、読み取り口でチケットを読み込ませたら完了。ロボット店長が作るのを待って、あとは受け取り口で受け取るだけだ。ちなみに簡単な洗浄もできるため、人間が必要になるのは「起動する」「豆を補充する」「清掃する」の３点のみ。