サラベス、高級食パンとコラボトースト
2019.3.25 13:00

ベリーの酸味とミルクの風味が生きた「ラズベリーミルクトースト」1550円(税別)
(写真4枚)
朝食がおいしいことで有名なニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の大阪店(大阪市北区)で、高級食パン専門店「嵜本」(大阪市浪速区)とコラボした限定メニューが4月1日より登場する。
カリッと香ばしく焼き上げたトーストにバターとハチミツをたっぷりと染み込ませ、ソースをかけていただく「ラズベリーミルクトースト」と「マンゴーミルクトースト」(各1550円・税別)。ホイップクリームにフルーツやナッツが散りばめられ、朝食やおやつにおすすめだ。
マーケティング部の逆瀬川豊さんは、「嵜本さんの『極上ミルクバター食パン』を使ってリッチな味わいに仕上げました。トーストは店舗推奨の28ミリの厚さにカットしています」と話す。こちらは大阪店だけの限定メニュー。期間は6月30日まで。
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