気分はベルサイユ、エレガントなお茶会

2018.9.22 12:00

フードメニューをいただいてる最中に、出来たてのデザートを盛りつけてくれる
美しいテーブルセット、木の実を纏ったフォアグラムース、パテドカンパーニュ、プティクロワッサンジャンボン、チキンガランティーヌジロル茸の香り
赤崎シェフが手掛けたディスプレイ
ライムのルリジューズ、クグロフ、マカロンピスターシュフランボワーズなど
フード系のあとには、アヴァンデセールとして洋梨と和梨のマチェドニアライムのソルベを浮かべて
1回につき、4〜8名限定のテーブルセット
バラで香り付けしたウェルカムドリンク

(写真7枚)

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