シークレットブッフェ、担当者も驚く結果

2018.1.29 17:00

祇園甲部から、豆珠さん(左)と小なみさんの2人の舞妓さんが「おいでやす」と出迎え

(写真5枚)

「リーガロイヤルホテル京都」(京都市下京区)が、スイーツブッフェ『いちごすい~つ いちごいちえ』を1月27日から週末に6日間限定で開催。内容がすべてシークレットにも関わらず、全日予約満席と担当者はその結果に驚いている。

メニューを一切公表しなかったのは、「すでに各ホテルでおこなわれているいちごブッフェと差別化を図るため秘密に。もともとは内容がSNSを通じて広がっていけばと思っていましたが、魅力を感じていただいたようで、開始前に満席という予想外の結果となりました」と広報担当者。

約60種のいちごメニューがそろう。パティシエが目の前で仕上げてくれる「はいからぱふぇ」などライブ感を楽しめるものも
約60種のいちごメニューがそろう。パティシエが目の前で仕上げてくれる「はいからぱふぇ」などライブ感を楽しめるものも

そのためSNSを意識し、趣向を凝らした内容となっており、ドレスコードは赤、舞妓さんのお出迎え、写真映えを意識したスイーツがずらりと並ぶ。また、「利きいちご」やプレゼントコーナーなど参加型の企画も。「内装や楽しいイベントがあり予想以上」「京都感を味わえてよかったです」といったお客からの声も届いた。

朱色、苺色、薔薇色、乙女色などの7つのブッフェコーナーがあり、フォトプロップスも準備
朱色、苺色、薔薇色、乙女色などの7つのブッフェコーナーがあり、フォトプロップスも準備

期間は3月4日まで。今回の成功を受け、今後もシークレットのブッフェイベントを検討中とのこと。

取材・文・写真/杉田裕路子

『SWEET BUFFET ICHIGO ICHIEいちごすい~つ「いちごいちえ」』

期間:2018年1月27日(土)、28日(日)、2月11日(日・祝)、12日(月・休)、3月3日(土)、4日(日)
時間: 14:30~16:30(120分制)
会場:リーガロイヤルホテル京都 1階「オールデイダイニング カザ」
料金:大人6,000円、小学生(7~12歳)3,000円、幼児(4~6歳)1,500円
電話:075-361-9149(イベント係)

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