「リーガロイヤルホテル京都」（京都市下京区）が、スイーツブッフェ『いちごすい～つ　いちごいちえ』を１月27日から週末に６日間限定で開催。内容がすべてシークレットにも関わらず、全日予約満席と担当者はその結果に驚いている。

メニューを一切公表しなかったのは、「すでに各ホテルでおこなわれているいちごブッフェと差別化を図るため秘密に。もともとは内容がＳＮＳを通じて広がっていけばと思っていましたが、魅力を感じていただいたようで、開始前に満席という予想外の結果となりました」と広報担当者。

そのためＳＮＳを意識し、趣向を凝らした内容となっており、ドレスコードは赤、舞妓さんのお出迎え、写真映えを意識したスイーツがずらりと並ぶ。また、「利きいちご」やプレゼントコーナーなど参加型の企画も。「内装や楽しいイベントがあり予想以上」「京都感を味わえてよかったです」といったお客からの声も届いた。

期間は３月４日まで。今回の成功を受け、今後もシークレットのブッフェイベントを検討中とのこと。

取材・文・写真／杉田裕路子