西日本初、キリンの京町家ブリューパブ

2017.9.9 10:00
  • 間口が広い町家空間を改装。建物奥には洋館もあり、ワークショップなどで使う予定だという
  • 定番6種類のビールを飲み比べできる、ペアリングセット(2300円)は、それぞれに合うおつまみがセット。おつまみを食べてからビールを飲むとその味の変化にびっくり
  • 独自に開発された「ビアインフューザー」を使用して、ホップの香りや風味をプラスできる。東京ではパクチー風味も人気だそう
  • 2階客席の様子。1階には中庭や坪庭をのぞめる席も
  • 漬物や湯葉、お麩など京都らしい食材をアレンジしたフードも多い。サラダやグリル料理、ピッツアなどのほか、スイーツも用意。メニューにはおすすめのペアリングビールが記載されているので参考に
  • 間口が広い町家空間を改装。建物奥には洋館もあり、ワークショップなどで使う予定だという
  • 定番6種類のビールを飲み比べできる、ペアリングセット(2300円)は、それぞれに合うおつまみがセット。おつまみを食べてからビールを飲むとその味の変化にびっくり
  • 独自に開発された「ビアインフューザー」を使用して、ホップの香りや風味をプラスできる。東京ではパクチー風味も人気だそう
  • 2階客席の様子。1階には中庭や坪庭をのぞめる席も
  • 漬物や湯葉、お麩など京都らしい食材をアレンジしたフードも多い。サラダやグリル料理、ピッツアなどのほか、スイーツも用意。メニューにはおすすめのペアリングビールが記載されているので参考に
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