モスの新業態1号店、尼崎のモールに

2016.3.1 16:52

全部で11軒となるフードコート「Q’s kitchen」

(写真3枚)

兵庫の施設「あまがさきキューズモール」(兵庫県尼崎市)が4月22日(予定)のリニューアルグランドオープン前に、3月2日にフードコートを増床リニューアル。株式会社モスフードサービスによる新業態「mia cucina(ミアクッチーナ)」を含め、新たに加わる全5軒がオープンに先駆け、報道陣・招待者に披露された。

「mia cucina」はフードコート向けのパスタ専門店。系列の紅茶専門店「マザーリーフ」でも提供するパスタのノウハウを生かしての新業態となる。100年以上も現地イタリアで愛されるラ・モリサーナ社の乾麺をセレクトし「フードコートでは時間がかかるため乾麺は珍しいのですが、アルデンテ状態、また小麦粉の風味を楽しめるように店舗で一から茹でています。そのため、モスバーガーと同様に、少々お時間をいただくこともあるかもしれません」と広報担当者。

「生ハムの彩りサラダとハーフパスタのセット」。通常の半分サイズのパスタは選べ、写真はマスカルポーネとトマトソース。ライ麦パンかゼッポリーネが付く
「生ハムの彩りサラダとハーフパスタのセット」。通常の半分サイズのパスタは選べ、写真はマスカルポーネとトマトソース。ライ麦パンかゼッポリーネが付く

家族で楽しめるようパスタメニューは、「傑作ボロネーゼ」、「鉄板ナポリタン」のほかトマトソース系、和風系、オイル系、クリーム系などバラエティ豊かに全12種。サイドメニューとしては、もちっとした食感が特長的なナポリの郷土料理・ゼッポリーネ(ひと口サイズの揚げパン)、ライ麦パン、サラダも。少しずつ試すなら「生ハムの彩りサラダとハーフパスタのセット」980円。ボリュームたっぷりのサラダも付き、女性を意識したメニュー構成となっている。

また同フードコートには、尼崎にちなんだネーミングの丼専門店「あまどん」(がんこの新業態)、人気のたこ焼き店「大阪・心斎橋 味穂」、「フレッシュネスバーガー」、「おむらいす亭」も同日オープン。席数も370から500に増え、座敷スタイルの「KIDS TABLE(キッズテーブル)」のコーナーも登場。ファミリー層に向けたリニューアルとなる。

「あまがさきキューズモール」

住所:尼崎市潮江1-3-1
電話:06-6493-5583

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