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昨年は2015年がイチゴイヤーとして盛り上がったが、今年は開催を行うホテルも増えて、それ以上な大盛り上がりに。予約が困難なため、すでに期間延長、昼だけでなく夜の開催を行うホテルも。そんな中、やはり重要となってくるのはメニューの差別化。今回の第３弾ではスイーツだけでなく、まさかの中国料理といちごをかけ合わせた食事メニューを中心とした企画もご紹介。内容・場所・値段を見比べて、しっかりセレクトを。

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ハイアット リージェンシー 大阪の『ストロベリー デライト』。フレッシュストロベリーをチョコレートファウンにディップして楽しんで画像一覧

大阪『ストロベリー デライト』
ハイアット リージェンシー 大阪では約３年ぶりとなるスイーツブッフェ。ショートケーキ、ムース、ミルクレープ、ゼリーといったいちごスイーツ約10種に加え、注目は三段重ねのティースタンド。こちらではデヴォンシャースコーンのほか、サンドウィッチ数種、サラダといったセイヴォリー（食事系）メニューが楽しめます。プラス800円でグラススパークリングワインorティーカップで楽しめるホットなストロベリーカクテル付きに。

ホテルグランヴィア京都の『スイーツバイキング〜Strawberry Collection〜』。新作としては「苺ヨーグルトドリンク」などが登場画像一覧

京都『スイーツバイキング〜Strawberry Collection〜』
ホテルグランヴィア京都では、アフタヌーン時に加え、夕食後のナイトスイーツとしても満喫できるように21時半からスタート。珍しいのは雪のような食感の「スノーアイス」。昨夏に登場した人気アイテムだが、今年はいちご味の新フレーバーに。人気のいちご３種を山のように積み上げた「ストロベリーマウンテン」のほか、「ジャンボ苺スフレ」「ジャンボ苺モンブラン」など、見て楽しいメニューが並ぶ予定。

ヒルトン大阪の『ストロベリー・チャイニーズランチブッフェ』。イチゴが主役だったり、隠し味として、これらのいちごメニューを楽しむことができる画像一覧

大阪『ストロベリー・チャイニーズランチブッフェ』
ヒルトン大阪の中国料理店「王朝」では約30種の料理が揃うなか、酢豚のパイナップルから着想を得て、メニューの約1/3がいちごアレンジに。酢豚、海鮮サラダ、牛カルビなどに、フレッシュやピューレ状といった料理に合わせたいちごの楽しみ方ができる。また、胡麻団子や杏仁豆腐のいちご味のデザート以外に、ブラッセリー「チェッカーズ」で開催中のいちごデザートのブッフェメニューも一部提供し、洋菓子系も揃う。

ANAクラウンプラザホテル大阪では「苺のショートケーキ ベリーヌ仕立て」「苺のタルト」「苺のアイスクリーム」などおなじみのメニューが勢揃い画像一覧

大阪『ウィークエンド アフタヌーン ストロベリー セレクション』
ANAクラウンプラザホテル大阪では、甘みが強い佐賀県産のさがほのかを使用。まず、ウェルカムスイーツとして、フレッシュストロベリーにソースやナッツでデコレートしたプレートと、ベリーが入ったスパークリングワインが登場。そして、約11種類のいちごスイーツが並んだワゴンから、ロールケーキやミルフィーユなどを好きなサイズでサーブしてもらえる。パンケーキもオーダーしてから作ってくれるのでアツアツ。ブッフェ台に取りに行く必要がないので、ゆったり堪能して。

「苺スープのパイ包み焼き」（写真）のほか「焼きたて苺のクラフティ」「苺のクレーマ・シブースト、ベリーのマリナーラ」なども画像一覧

滋賀『オーダースイーツ“ストロベリー”』
琵琶湖ホテルでは、季節ごとにメニューが変わるオーダー制のスイーツ食べ放題企画が期間限定でいちご仕様に。パティシエが手掛ける「プレミアムスイーツ」を5種類好きなだけ。サクサクの生地に包んだアツアツの「苺スープのパイ包み焼き」、メレンゲとアイスなどが層になった「苺のバシュラングラッセ」など、美しいデコレーションもポイント。また、クッキーやパウンドケーキのひと口サイズのスイーツ、イタリア料理の軽食付き。