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比叡山の続き地に立ち、豊かな自然の懐に静かに佇むオーベルジュ「ロテルド比叡」が４月に「星野リゾート　ロテルド比叡」（京都市左京区）となり、2015年７月にリブランドオープンします。

「星野リゾート ロテルド比叡」2015年７月にリブランドオープン画像一覧

緑に囲まれ、琵琶湖を臨む立地を生かすため館内を一部改装し、より寛げる空間に。コーヒーを飲みのながら自由に読書が楽しめるライブラリー、レストラン横には食前のアペリティフ（食前酒）、食後のミニャルディーズ（小菓子）を楽しめるサロンを新設。また館内の設えには、琵琶湖、比良山系、曼荼羅といった、この地に縁の深いモチーフを生かしています。料理も一新し、琵琶湖・近江の食材を取り入れたフレンチに。鮒鮓、琵琶鱒、鰻など、琵琶湖のもたらす恵みを表現していく予定です。

琵琶湖・近江の食材を取り入れたフレンチ画像一覧

これまで国内外を含め34カ所のホテル・温泉宿を運営し、もともとあった施設などに新たな魅力を吹き込んできた星野リゾートが、関西のホテルをリブランドするのは初めて。景色が良い場所にイスをポツンと配置したり、自由にお茶を楽しめる空間を作ったり、ゆったりとしたひと時を過ごせる空間造りを得意とし、土地の魅力を引き出す工夫を凝らす星野リゾート。今後、どんな魅力が増えるのか、注目を。