1988年創業。
味噌ダレ自慢の神戸餃子といえば！な［餃子専門店 古屋］が、
コロナの影響がいよいよ全国へと波及し始めた３月末、
神戸・元町の店を閉めて、京都へ移転するというではないか。
奇しくもその頃、ミーツは『京都特集』の取材真っ直中。
そこで、店主・古屋泰三さんの京都引っ越し～開店までを追う、
酒と涙にまみれた、期間限定の来京日記。

書いた人＝古屋泰三さん
［餃子専門店 古屋］店主。今春、元町の自店も塩屋の自宅もたたんで、勢いで憧れの地・京都へ。趣味はサーフィン。この連載と並行して、HPでもコラムを執筆中。
www.gyoza-furuya.com/index.html

7月27日（月）

歳をとれば年月が早くなるというがほんまやな。もう8月やで。
コロナで世の中は大きく変わってしまったし、
７月に台風の上陸なしは観測史上ないとニュースで聞いたし、不安なニュースばかりだ。
アベノマスクやgo toトラベルキャンペーンも、不思議で仕方ない。
コロナが落ち着く日はやってくるのか。こなかったらどうなるんだろう。
甲子園球場に５万人パンパンに入る日を本当に願う。

息子が手伝いに来た。階段ちゃんと掃いといてや。可愛いと思う。

と、知らぬ間にダンボールにマジックで看板を作り、呼び込みをしていた。
なんちゅうヤツや。で、まさかの宣伝効果あり。
４人のお客さんを引っ張ってきた。その1人がまさかのバッキーさん。
なかなかやるのー。

８月６日（木）

嬉しい事があった。
俺が京都に移転した理由の20%は「大好きな銭湯に毎日浸かりたい」から。
実際に銭湯の目の前に住んでる。
わざとシャワーのみの1Kの部屋を借りていて、本当に毎日銭湯に浸かっているのだ。
目の前の銭湯［サウナの梅湯］が休みの時は、
六条新町の［白山湯］か五条大黒町の［大黒湯］というわけ。

 それらの銭湯の洗い場の鏡の下には、必ず広告がある。
僕はその銭湯広告が大好きで、特に昭和時代に書かれた広告がたまらなく大好きなのだ。
町医者の宣伝、居酒屋の広告、肉屋に鍼灸院など、
多彩な業種の広告のフォント、タイポ、ロゴがかわいいのだ。
で、「あー、この広告を［ギョーザ泰三］で宣伝したいなぁ」と思っていた矢先、
［白山湯］に行った時に、この銭湯鏡広告を募集してるチラシが目に入った。
その瞬間、「銭湯の神様が俺の背中を押している！」と確信した。
早速そのチラシを写メして連絡した。

昨日の水曜朝10時にミーティングをしましょうとなり、自宅前で名刺交換。
募集していた［白山湯］と［大黒湯］の男女風呂１枚ずつの計4枚で１年契約した。
正直めっちゃ嬉しい。
この鏡広告が完成して［白山湯］と［大黒湯］に行けば、
僕のギョーザ屋の鏡広告に会えるのだ。
まるで家に帰れば松嶋菜々子がエプロンして
夕ご飯を作っているのと同じくらい、またはそれ以上に嬉しい。

こんな感じの鏡にギョーザ泰三の広告を入れる。デザインするだけでも楽しい。

◎ギョーザの古屋の記事はこちら
https://www.lmagazine.jp/meets/

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