実家へ帰省して断捨離していたら、2003（平成15）年の「プリクラ帳」を発掘。当時、筆者は中学3年生で、プリクラとともに日々の出来事もメモ。そのなかで発見したのが、友だちと訪れた「サイゼリヤ」のレシートだ。ムチャクチャ安いが、2026年に再現したら、どうなるのか……実際に試してみた。

レシートをよく見ると、「ペペロンチーノ」「ハンバーグステーキ」「ドリンクバー」など、現在もおなじみのメニューが並んでいる。物価高の今、はたしてどれぐらい値上がりしているのだろうか。

■ ペペロンチーノにハンバーグ…23年前、中3の私が食べていたのは

2003年7月15日のレシートに記録されていたのは、「ペペロンチーノ 290円」「ハンバーグステーキ 380円」「ドリンクバー 100円×2」「コーンクリームスープ 180円×2」「きのこリゾット 380円」「マルゲリータピザ 380円」「シナモンフォッカチオ 150円」（すべて税抜）。

トーストも記載されているが、「150円×0」で会計は0円となっているので、おそらく注文を取り消したものと思われる（オリーブオイル付きのトースト、あったな、懐かしい…）。

中学3年生の私は、友だちと2人でこれだけの料理を注文していたらしい。23年も前のことなのに、レシート1枚で当時の光景が少しよみがえってくる。

■ 2026年のサイゼで再現！無くなったメニューはアレンジ

そして2026年9月、「サイゼリヤ」へ。もちろん、できるだけ当時と同じものを注文する。ペペロンチーノ、ハンバーグステーキ、コーンクリームスープ、シナモンフォッカチオは現在も販売されており、付け合わせなどに変化はあるものの、23年前とほぼ同じメニューだ。

ハンバーグステーキは、当時の付け合わせはミックスベジタブルだったような記憶があり、ポテトも現在のハッシュドポテトではなく、普通のフライドポテトだった気がする。

マルゲリータピザも、現在は「バッファローモッツァレラのマルゲリータピザ」に。正式名称は少し長くなったようだが、変わらず定番の人気メニューだ。

一方、現在のメニューには見当たらなかったのが「きのこリゾット」。そこで今回は、「たまねぎのズッパ」にスモールライスを合わせ、リゾット風にアレンジしてみることにした。

「たまねぎのズッパ」は、オニオングラタンスープのような一品で、とろけるチーズがポイント。たまねぎの甘みがしゅんだパンとチーズにライスを加えると、意外にも合う。きのこリゾットの完全再現とはいかないものの、これはこれで大成功だった。

■ 23年前と現在、会計を比べてみると果たして…

そして、いよいよ2枚のレシートを並べてみる。2003年の会計は、小計2140円＋消費税107円＝合計2247円。当時の消費税率は5％だった。一方、2026年にほぼ同じ内容で注文した会計は、2400円（税込）。その差は、なんとたった153円だった。

もちろん、23年前と現在ではメニューの内容や付け合わせが変わっており、消費税率も異なる。それでも、これだけ長い年月が経っていることを考えると、「ほとんど変わってないやん！」と驚いてしまった。

試しにどちらも税抜価格で比較してみると、ペペロンチーノは290円→273円、ハンバーグステーキは380円→364円、マルゲリータピザは380円→364円と、安くなっている？事実に衝撃を受けた。

注文方法は、当時の店員さんによるオーダーから現在はQRコードに、会計もセルフレジが導入されるなど、店内のオペレーションは変化。そうしたさまざまな工夫を重ねながら、手頃な価格を維持しているのだろう。改めて、サイゼリヤの企業努力のすさまじさを感じた。

そして中学3年生だった当時、これだけの料理をペロリと食べていたようだが、38歳になった今は、最後のシナモンフォッカチオでかなり満腹に。そこだけは、23年の月日をしっかり実感した。

とはいえ、当時も今も、気軽においしいものを提供してくれる「サイゼリヤ」。プリクラ帳に残っていた1枚のレシートをきっかけに、23年前の自分と現在の自分が、同じ店で同じように楽しめていることに、なんだか少し感慨深い気持ちになった。

文・写真／Lmaga.jp編集部