【きょうから】30万人が来場…万博の「くら寿司」が大阪で復活！世界最大規模の空間に

3時間前

大阪の難波・千日前のビル内に万博のレガシ－を受け継ぐ「くら寿司」新店舗がオープン（Lmaga.jp撮影）

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回転寿司チェーン「くら寿司」（本社：大阪府堺市）による、『大阪・関西万博』店舗で好評だった世界70カ国の料理を楽しめる新店舗「くら寿司メモリアル店なんば千日前」（大阪市中央区）が、5月14日にオープン。内装の一部も万博店舗から移設され、食＆空間の再現でアフター万博を盛り上げる。

■「万博ロス」「満席で入店できなかった」両方に待望の！

2025年に開催された『大阪・関西万博』での店舗は、約135mの回転ベルトを配した「くら寿司」史上最大規模で、海外客向きの寿司に加え、まだ馴染みのない世界中の料理の魅力を発信すべく、70カ国・地域の代表的な料理を提供。予約が困難なほど大盛況となり、半年間で延べ30万人以上が来店した。

「くら寿司大阪・関西万博店」開催時の行列の様子 — 「くら寿司大阪・関西万博店」万博開催時の行列の様子（Lmaga.jp撮影）

「満席で入店できなかった」など「万博ロス」の声も多く寄せられたため、今後は日常的に万博に浸れる常設店として、インバウンドも多い大阪・ミナミの繁華街に「メモリアル」を冠した新店が誕生。事前予約が開始されると開店日から4日間の予約枠が埋まるなど、早くも注目を集めているという。

そんな万博のレガシーを継承する新店はビル内ながら、常設店としては回転ベルトの長さ（128m）、座席数（288席）、店舗面積（898平米）が国内外の「くら寿司」店舗で最長・最大規模。

フォトスポットとして人気だった「抗菌寿司カバーとお寿司」オブジェがお出迎え（Lmaga.jp撮影）

エントランス付近の待合スペースでは、万博店舗で人気フォトスポットだった「抗菌寿司カバーとお寿司」オブジェが出迎え、万博気分を盛り上げる。

さらに、万博店の独自デザインだった天井に広がる巨大な「皿のグラフィック」をはじめ、高めの仕切りでプライベート感が配慮された飲食スペースでは、万博店から移設された木目調のテーブルと畳風の座席が配され、随所に「万博好き」の心がくすぐられる仕掛けが。

世界70カ国・地域の料理＆スイーツを再現した「くら寿司」万博メニューが勢揃い（Lmaga.jp撮影）

そして、メニューの最大の魅力は、70カ国・地域を代表する料理を再現した特別メニューの復活。これまで常設店でも、一部の特別メニューが提供されてきたが、新店では全メニューが勢揃いし、目移り必至のラインアップを追体験できるのがうれしい。

日本ではレアな世界の料理が続々（各310円）。名前からは予想がつかない素材の料理を実食してみるのも楽しい（Lmaga.jp撮影） — 日本ではレアな世界の料理（各310円）。名前から予想がつかない料理を実食するのも楽しい（Lmaga.jp撮影）

例えば、万博店の世界料理で人気1位となったハンガリーの料理「鴨のローストトリュフソース」やネーミングがユニークなパラオ共和国のスイーツ「アホ」など、多彩なメニューを味わえ、価格はいずれも1皿310円。赤と青の手が握手するモチーフに食文化をつなぐ意味がこめられた、世界の料理と寿司を2皿連結で流す特別仕様も再現されている。