パリ発「アラン・デュカス」の新店が“阪急うめだ”に、ここだけの料理・スイーツ・手土産も

4時間前
  • 「アラン・デュカス・サロン・デ・マニュファクチュール・パリ」店頭にはショコラ専門店「ル・ショコラ・アラン・デュカス」とビスケット専門店「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」も併設（Lmaga.jp撮影）
  • 「アラン・デュカス・サロン・デ・マニュファクチュール・パリ」のダークグリーンや天然木を取り入れたクラシック＆モダンな店内（Lmaga.jp撮影）
  • セイボリー「プティポワのヴルーテ フロマージュフレとレモンコンフィ」（2400円）、グリンピースの冷製スープ、神戸・弓削牧場のチーズやレモンのマリネとともに（Lmaga.jp撮影）
  • セイボリー「牛ほほ肉のコンフィ赤ワイン仕立て 人参のフィンダン」（4400円）、鹿児島産黒毛和牛をじっくり煮込み、とろけるような食感に（Lmaga.jp撮影）
  • セイボリー「ハタのグージョネット タルタルソース」（2750円）、小魚・グージョンに見立てたフリット、玉ねぎ＆ハーブのタルタルソースがアクセントに（Lmaga.jp撮影）
  • スイーツ「ルバーブのポシェ シリアルのクルスティアン レ・リボのクリーム」（2750円）ルバーブのコンポートにバターミルクのクリーム、ルバーブのジュレを重ねた一品（Lmaga.jp撮影）
  • 店頭のビスケット専門店「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」は、穀物を使った品など料理仕立てのビスケットが人気（Lmaga.jp撮影）
  • オープン記念の限定品「ル・ショコラ・アラン・デュカス」の「エグザ・アンコントルナーブル」（1万2960円）は7種のショコラ入り（Lmaga.jp撮影）
  • 「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」常設店では初登場の抹茶フレーバーのビスケットも。「ピュール・ブール＆ピュール・ブール・マッチャ」（20枚・8640円）
  • オープン記念の限定品「ル・ショコラ・アラン・デュカス」の「エグザ・アンコントルナーブル」（1万2960円）は7種のショコラ入り（Lmaga.jp撮影）
  • 「アラン・デュカス・サロン・デ・マニュファクチュール・パリ」店頭にはショコラ専門店「ル・ショコラ・アラン・デュカス」とビスケット専門店「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」も併設（Lmaga.jp撮影）
  • 「アラン・デュカス・サロン・デ・マニュファクチュール・パリ」のダークグリーンや天然木を取り入れたクラシック＆モダンな店内（Lmaga.jp撮影）
  • セイボリー「プティポワのヴルーテ フロマージュフレとレモンコンフィ」（2400円）、グリンピースの冷製スープ、神戸・弓削牧場のチーズやレモンのマリネとともに（Lmaga.jp撮影）
  • セイボリー「牛ほほ肉のコンフィ赤ワイン仕立て 人参のフィンダン」（4400円）、鹿児島産黒毛和牛をじっくり煮込み、とろけるような食感に（Lmaga.jp撮影）
  • セイボリー「ハタのグージョネット タルタルソース」（2750円）、小魚・グージョンに見立てたフリット、玉ねぎ＆ハーブのタルタルソースがアクセントに（Lmaga.jp撮影）
  • スイーツ「ルバーブのポシェ シリアルのクルスティアン レ・リボのクリーム」（2750円）ルバーブのコンポートにバターミルクのクリーム、ルバーブのジュレを重ねた一品（Lmaga.jp撮影）
  • 店頭のビスケット専門店「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」は、穀物を使った品など料理仕立てのビスケットが人気（Lmaga.jp撮影）
  • オープン記念の限定品「ル・ショコラ・アラン・デュカス」の「エグザ・アンコントルナーブル」（1万2960円）は7種のショコラ入り（Lmaga.jp撮影）
  • 「ル・ビスキュイ・アラン・デュカス」常設店では初登場の抹茶フレーバーのビスケットも。「ピュール・ブール＆ピュール・ブール・マッチャ」（20枚・8640円）
  • オープン記念の限定品「ル・ショコラ・アラン・デュカス」の「エグザ・アンコントルナーブル」（1万2960円）は7種のショコラ入り（Lmaga.jp撮影）
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