京都駅チカのタワー屋上で「火鍋」&「サムギョプサル」、冬の期間限定で
2025.11.20 09:10

「TOWERLAND –ROOFTOP BAR & BBQ–」で食べられる薬膳火鍋とサムギョプサルのイメージ
(写真5枚)
京都タワー最上階10階にある「TOWERLAND –ROOFTOP BAR&BBQ–(タワーランド ルーフトップ バー アンド バーベキュー)」にて、11月1日より冬季のディナー限定の「薬膳火鍋」&「サムギョプサル」が提供されている。
普段はBBQを楽しむお客が多い同店。今回はBBQスペースである「LUXURY LAND」のソファ席に暖房機能を設置し、そこで「薬膳火鍋」と「サムギョプサル」が登場する。DJの音楽が響くルーフトップで、熱々の火鍋とサムギョプサルの鉄板を囲むという珍しい体験ができる仕様になっている。

「薬膳火鍋」は、唐辛子や花椒(ホアジャオ)がたっぷり入った痺れる辛さが魅力の「麻辣スープ」と、鶏や豚の旨みが溶け出したまろやかで優しい「白湯(パイタン)スープ」を同時に楽しむことができる。また、韓国の国民的料理「サムギョプサル」は野菜のシャキシャキ感とお肉のジューシーさのどちらも堪能でき、加えて豚バラ肉は、プレーンに加えて3種類のフレーバーをスタンバイする。

提供期間は〜2026年2月28日、営業は17時30分〜21時まで。「薬膳火鍋」は1人3900円、「サムギョプサル」は1人2000円(どちらも2名より注文可)。要予約。追加注文など詳細は公式サイトにて。

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