カラーが選べるアニバーサリーケーキ付のアフタヌーンティーが大阪・難波に登場。「センタラグランドホテル大阪」（大阪市浪速区）では、開業２周年記念のスペシャル企画として、夏のフルーツが満載の『サマー・パステル・アフタヌーンティー』を開催中だ。自身も推し活を楽しむシェフらが手がけたスイーツだけに、推し活にもぴったりな内容となっている。

■ 選べる６色のミニケーキ、「推し活」しているシェフらが考案

同ホテルの最上階の絶景ラウンジ「スモーク＆スピン」で、紅茶とともに堪能できる夏の彩りスイーツは、マンゴーやパインに爽やかなライムが香る「トロピカルタルト」、スイカに酸味のあるルバーブがマッチした「サマータルトケーキ」など４種。

さらに、夏の夕日をイメージしたカクテルスイーツ「ザ・ルージュ」では、アイスクリームにベリー風味ソースを目の前でかけてくれる演出も楽しい。フレッシュラズベリー＆ストロベリージュースがアイスクリームとマッチする。

そして、赤・黄・緑・紫・青・白の６色から好みの色を選べる「アニバーサリーケーキ」は、すでに多くのゲストに大好評だと、同ホテル広報の杭原修子さん。

「以前からアフタヌーンティーを、ぬいぐるみやアクスタなど、推しグッズ持参で楽しまれるお客さまも多く、より楽しんでいただける内容を企画しました。難波には『Ｚｅｐｐ Ｎａｍｂａ』などライブ会場や、『大阪松竹座』などの劇場も多いので、ぜひライブや舞台などの前後にホテル寄っていただける、推し活の聖地を目指したいですね」と話す。

おひとり様も歓迎のこちらのアフタヌーンティー。アニバーサリーケーキはひとりひとつ用意されるので、２人以上なら各自それぞれの推し色を選べる。また、チョコプレートやお皿にメッセージを書いてくれるサービスもあり、リクエストがあれば、長文にも対応可能だそう。この心配りは、スタッフたちにも各自推しがいるからこそ。

ペストリーシェフのジタさんに「推し」を聞くと、「元宝塚歌劇団花組トップスターの柚香光さん」という回答が。そして、他のシェフたちにも、アニメやバンドなど各自の推しがいて、ケーキの色選定の際は、「紫も入れた方がいい」など、推し活経験を活かして、ファン目線で内容を何度も話合ったそう。

■シェフの思い…元宝塚トップスターである「推し」の「職人魂をリスペクト」

マレーシア出身のジタさんは、５年半前に日本に来日。その後、ＴｉｋＴｏｋで偶然見つけた当時宝塚歌劇団花組トップスターだった柚香光に惹かれた。しかし、日本語が分からず、苦労しながら公演のチケットを取り方など必死で研究し、念願の初観劇。その後、次第に劇場へ通うようになり、今ではガッツリ「推し活」を楽しんでいる。

「好きな公演は、月に１６回観に行ったこともありました。トップお披露目公演のＤＶＤは１００回くらい観てます」と熱弁し、「柚香さんは舞台ごとに、完璧に役柄そのものになりきるプロフェッショナル。私は彼女や日本人のそのような職人魂をリスペクトしています」と言う。

推し活を通じ、日本語が徐々に話せるようになり、洋菓子だけではなく、最近新たに和菓子作りにも挑戦しはじめた。推しの存在が、彼女の背中を押してくれているようだ。

今回のメニューについては「暑い夏でも食欲が湧くようなカラフルさを意識しました。果物の甘さと酸味のバランスを工夫したので、まずはカクテル＆果物スイーツから味わって、フレッシュな気分に。その後は、『推し活』はもちろん、お誕生日やお祝いなど、ゆっくりとお好きなスタイルで楽しんでほしいです。『千秋楽おめでとう』など、好きなメッセージのリクエストもぜひ」と笑顔で語った。

アフタヌーンティーの料金は５５００円。スイーツのほかに、ウェルカムドリンク、とうもろこしのフラン、スズキのマリネ、カスクートなどのセイヴォリー３種、スコーン２種付き。ドリンクはアメリカ発「スミス・ティーメーカー」の香り高い紅茶９種とコーヒー６種を好きなだけ味わえる。

『サマー・パステル・アフタヌーンティー』は同ホテル３３階「スモーク＆スピン」にて、開催期間は８月３１日まで。時間は１２時～、１４時３０分～の２部制。アニバーサリーケーキの色＆メッセージの予約については事前に公式サイトで確認を。

取材・文／塩屋薫　写真／Ｌｍａｇａ.ｊｐ編集部