大阪でチーズケーキ博覧会が開幕、約２０種…トレンドは「クセつよ」？

11時間前

約20店のチーズケーキが揃う初企画『チーズケーキ博覧会』。3種の食べ比べ企画も実施される
催事初日は開店直後からたくさんの来客で賑わった『チーズケーキ博覧会』
東京「ツバサコーヒー」の同百貨店限定「ベーコンカマンベールバスクチーズケーキ」（1101円）、ベーコンやカマンベールをダイナミックにサンド
なぎレポさんとコラボした2タイプの「ゴルゴンゾーラバスクチーズケーキ」（1ホール・3381円）。写真はガツンとした塩味や青カビの匂いを好む玄人向け「刺激強め」
神奈川「ザサーカス」の「ゴルゴンゾーラチーズケーキ」はイチジクやクルミがたっぷりで、蜂蜜やワインにも合うフレーバー（1050円～）も
24カ月熟成の高級チーズを使った東京「ラ・ビスボッチャ」の「パルミジャーノ・レッジャーノチーズケーキ」（800円）
『チーズケーキ博覧会』には、チーズケーキ愛好家・なぎレポこと新原凪紗さんが厳選した人気店が集結
大阪「ウメダチーズラボ」の６種から好みの濃さを楽しめる「スプーンで食べるチーズケーキ」（各322円）など

(写真8枚)

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