大阪のホテルが１周年、人気のチーズケーキが期間限定で半額に

2025.4.30 18:15

ホテル内のオールデイダイニング「レストランＳＥＮ（千）」でも大人気のホテルメイドのバスクチーズケーキを自宅でも楽しめる

(写真7枚)

５月１日に開業１周年を迎える「ダブルツリーｂｙヒルトン大阪城」（大阪市中央区）が、６月３０日までの日曜と月曜日に、ペストリーシェフの自信作「蜂蜜バスクチーズケーキ」を特別価格で販売する。

川沿いにあるホテル入口 — 「ダブルツリーｂｙヒルトン大阪城」ホテル入口は川沿いにある

２０２４年５月１日に開業した同ホテルは、開業１周年を記念したアニバーサリーメニューの提供やイベントを開催中。大阪城を特等席で望める立地にあり、寝屋川と大川の合流地点というロケーションの同ホテル。１周年記念として、名称に「川」がついたテイクアウトショップ「マーケットＳＥＮ（川）」にて、ホールサイズの「蜂蜜バスクチーズケーキ」（２０００円）を販売。さらにＳＥＮの名前にちなみ、特定日に通常価格の半額の１０００円で特別販売する。

１周年記念に可愛くデコレーションされた「蜂蜜バスクチーズケーキ」12センチホールサイズ（2,000円）

ペストリーシェフ・山口慎吾氏の自信作「蜂蜜バスクチーズケーキ」は、同ホテルのレストランでも人気の一品。クリーミーな口どけで濃厚な味わいが特徴だ。今回のホールでの販売は、焼き色がしっかりついた上部に、生クリームにイチゴやキウイなどのフルーツがかわいらしく飾られ、開業１周年の「１」の文字があしらわれていて、お祝いムードがただよう。

ケーキに添えられたスポイトの蜂蜜をかけると、チーズのコクがさらにアップして、コーヒーや紅茶はもちろん、ワインにもピッタリ。デコレーションされたホールタイプなので、自宅用だけでなく、手土産にしても喜ばれそうだ。