大阪で7日間限定「チーズケーキ博覧会」、全国から20店舗が集結
2025.4.21 07:00

『チーズケーキ博覧会』より、3種食べ比べを実施
(写真3枚)
全国各地のチーズケーキ人気店・約20店舗が集結する『チーズケーキ博覧会』が、4月30日から「あべのハルカス近鉄本店」(大阪市阿倍野区)で初開催される。
近年バスクチーズケーキやチーズテリーヌ、スフレチーズケーキなど、さまざまな種類でブームを起こし、人
気スイーツとして定着しているチーズケーキ。同イベントでは、年間450個以上を食すチーズケーキ愛好家・なぎレポが厳選したチーズケーキが揃う。
約20店舗が集結するならでは企画として「少しずつ、好きな味を楽しみたい」という声に応えるべく、カットケーキを豊富に用意し、「チーズケーキ3種食べ比べ」企画を実施。ねっとり濃厚なチーズテリーヌに、ココアクッキーのほろ苦さのバランスが抜群な「むすびスイーツ」(広島)のクッキーチーズケーキや「ぐるてんずカヌレ」(東京)のゴルゴンゾーラ蜂蜜カヌレなど、食べ比べ対象商品が一度に味わえる。

イートインコーナーは、前半と後半でショップが入れ替わり。シェフがその場でスイーツを作りあげるアシェットデセール形式で、前半(〜5月2日)は東京のフレンチ「バールアフロマージュスーヴォワル」から3層のチーズケーキとバスクチーズケーキの2種、後半(5月3日〜)は兵庫の焼き菓子&ワインの店「キリグ」から貝出汁や新玉ねぎと合わせた新感覚のチーズケーキパフェが登場する。

『チーズケーキ博覧会』は「あべのハルカス近鉄本店」ウイング館9階の催会場にて、4月30日~5月6日まで。時間は10時~20時(初日は11時〜、最終日は〜17時、イートイン実施時間は異なる)。
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