滋賀の「たねや」×セントレジスが至福、好評のアフヌンを調査

2024.5.29 17:30

「セントレジスホテル大阪」と「たねや」がコラボした「セントレジスアフタヌーンティー with TANEYA」

(写真7枚)

滋賀の老舗和菓子屋「たねや」と、ラグジュアリーホテル「セントレジスホテル大阪」がコラボしたアフタヌーンティーが６月１日からスタート。２０２２年に販売された第１弾は大盛況だったという同タッグ、第２弾となる今回も盛り上がりそうなので、さっそく編集部がチェックしてきた。

◆ 「たねや」のアフヌンは超レア

自分で最中に餡を詰める「ふくみ天平」や「どらやき」、「栗饅頭」などが有名で、関西の百貨店などではおなじみの「たねや」。創業から１５０年以上の歴史がある同店だが、実はこれまでアフタヌーンティーは販売してきたことがなく、２年前の同ホテルとのタッグが史上初。

taneya_st5 | Lmaga.jp — ウェルカムスイーツは「わらび餅土山抹茶のシロップ」、できたてで運ばれてくるため賞味期限は1分間

「『たねや』というと老舗、和菓子のイメージが強く、アフタヌーンティーを販売させていただけるとなったときは我々にとっても挑戦でしたし、驚きの声も沢山いただきました。第２弾が決定し、前回の反省や寄せられた意見などを盛り込みながら、試作を重ねました」と、広報担当者（たねや）。

◆ イチ押しメニューは？「ここでしか食べられない」

賞味期限が１分間という「わらび餅」からはじまり、お重に入って運ばれてくるスイーツやセイボリー。「生どらやき」や「きな粉のおはぎ」、月替わりの「上生菓子」などが並び、それらを「土山産かぶせ茶」などの日本茶（全４種）や全６種のティーのペアリングで楽しむ。

taneya_st9 | Lmaga.jp — 写真は2名分。ティースタンドではなく、お重に入っており、色鮮やかなメニューが一段と映える

一見、「たねや」で販売されている商品？と思いきや、背景にはしっかりとコラボレーションがあった。確かによく見ると「生どら焼き」には「たねや」そして「セントレジス」の両刻印が刻まれており、どうやら話を訊くと、外側の生地＆餡は「たねや」、なかの生クリームは「セントレジスホテル大阪」が用意したのだとか。

taneya_st3 | Lmaga.jp — 「とうもろこしとチョリソーのキッシュ」など、セイボリーは全4種。どれもやさしい味わいで日本茶に合わせても◎

ほかにもそんな「手を合わせた作業」というのはいくつかあり、シャリシャリ食感が特徴の「生寒氷バラの香り」は同ホテルのローズエッセンス入りで、口のなかで弾ける香りがクセになる。また、「抹茶スコーン」は「たねや」がイチ押しする土山産の抹茶、かのこ豆を同ホテルがスコーンへと昇華させるなど、このアフタヌーンティーでしか食べられないメニューが魅力のひとつなのだ。

和風なスイーツやセイボリーを片手に、重厚に造り込まれた「セントレジスバー」を眺める。和と洋のティータイムを同時に味わえる、ちょっと不思議な「セントレジスアフタヌーンティーｗｉｔｈＴＡＮＥＹＡ」の開催期間は、６月１日～９月１日。料金は１名７８００円（グラスシャンパン付きは９８００円）。場所は「セントレジスバー」１２階。

データ

公式URL

「セントレジスアフタヌーンティー with TANEYA」

期間：2024年6月1日（土）～9月1日（日）
場所：セントレジスホテル大阪セントレジスバー 12階（大阪市中央区本町3-6-12）
料金：1人7800円（グラスシャンパン付き9800円）
時間：12:00 / 12:30 / 13:00 / 14:30 / 15:00 / 15:30　※ 2時間制（90分ラストオーダー）